清酒 千福 限定大吟醸 （Ｓ－３００）
35％まで磨かれた山田錦を低温で時間をかけ、ゆっくり醗酵させます。出来上がったもろみを袋に吊るし滴り落ちる最初の物だけを瓶に貯蔵します。厳選された米と（YK35）を開発した土居杜氏の愛弟子が醸す最高級大吟醸酒です。
- 価格
- 30000円（税抜き）
- 容量
- 1800ml
- 蔵元名
- 株式会社三宅本店
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 1.1
- Alc.度
- 17.5
適した飲み方
| 冷酒（10℃以下） | 冷や（10℃～常温20～25℃） | ぬる燗（40℃前後） | 熱燗（50℃前後） |
|---|---|---|---|
| 〇 | ◎ | × | × |
地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）味《塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）》