鳴門鯛 純米吟醸 商品写真

鳴門鯛 純米吟醸

フルーティーな香りと上質な酸味が白ワインを思わせる味わい。阿波の国で作られた酒造好適米、山田錦を100%使用。徳島県立工業技術センターが開発した新酵母「LED夢酵母」と徳島県産山田錦で醸したオール徳島造りの純米吟醸。オイルサーディン、ラクレット、ボンゴレビアンコ等の洋風のお料理とも相性が良いお酒です。

価格
1381円(税抜き)
容量
720ml
蔵元名
株式会社本家松浦酒造場
日本酒度
-21
酸度
2.6
Alc.度
15

地酒に合う料理

こくのある(しっかりとした)味《醤油味・タルタル・チーズなど(唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ )》