鳴門鯛 純米吟醸
フルーティーな香りと上質な酸味が白ワインを思わせる味わい。阿波の国で作られた酒造好適米、山田錦を100％使用。徳島県立工業技術センターが開発した新酵母「LED夢酵母」と徳島県産山田錦で醸したオール徳島造りの純米吟醸。オイルサーディン、ラクレット、ボンゴレビアンコ等の洋風のお料理とも相性が良いお酒です。
- 価格
- 1381円（税抜き）
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 株式会社本家松浦酒造場
- 日本酒度
- -21
- 酸度
- 2.6
- Alc.度
- 15
地酒に合う料理
こくのある（しっかりとした）味《醤油味・タルタル・チーズなど（唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ ）》