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地元の家庭で作る肴

どこの地方でも、地方特産品を材料に作った、ご当地家庭の酒の肴がありますよね。
そんな、地域自慢の家庭の肴を他のユーザーにも教えてあげましょう!
そして、他のユーザーの投稿をみて「おいしそう!」と思ったら自分で作って地酒をもっと楽しんじゃおう。
良いと思った投稿には「マナベル♪」ボタンを押すのをお忘れなく!!
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全4件中 1~ 4件目
投稿順 | マナベル度順
1.肴の名称 牡蠣の土手鍋 2.使用する材料 牡蠣、焼き豆腐、白菜、春菊、合わせみそ 3.作り方 ①かきは洗ってざるに上げる。焼き豆腐は適当 な大きさに切る。白...
[テーマ] 地元の家庭で作る肴 (広島県)
[投稿者] yasunari
[投稿日時] 2009-12-10 15:54:13
[マナベル度] 1
1.肴の名称 浜田産のさっぱりあんこう鍋 2.使用する材料(3~4人前) あんこう(身460g・あん肝60g・皮50g・あら530g) しいたけ・しめじ・白菜(適量)・...
[テーマ] 地元の家庭で作る肴 (島根県)
[投稿者] ookky
[投稿日時] 2009-11-23 20:11:56
[マナベル度] 1
1.肴の名称 とうふちくわのゴママヨネーズ和え 2.使用する材料 とうふちくわ、きゅうり、乾燥わかめ、白ゴマ、マヨネーズ、しょうゆ、青のり 3.作り方 とうふちく...
[テーマ] 地元の家庭で作る肴 (鳥取県)
[投稿者] 退会済
[投稿日時] 2009-11-09 22:43:33
[マナベル度] 3
1.肴の名称 豚とらっきょうのしょうが焼き風 2.使用する材料 らっきょうの甘酢漬け、豚こま切れ肉、青ネギ らっきょうの漬け汁、しょうが、酒、塩、こしょう、しょうゆ、み...
[テーマ] 地元の家庭で作る肴 (鳥取県)
[投稿者] 退会済
[投稿日時] 2009-11-09 02:40:22
[マナベル度] 3

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