
あるとき偶然!?、自分の科学的検証!?から生まれた、あなたオリジナルの酒の肴を
みんなに自慢してみませんか?
おいしいものを一人占めなんてずるい!みんなに教えてお店のメニューになっちゃうかも!?
そして、他のユーザーの投稿をみて「おいしそう!」と思ったら自分で作って地酒をもっと楽しんじゃおう。
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1~
10件目
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1.オリジナル肴の名称
薬味たっぷりあじのたたき
2.材料
あじ 2~3尾
青じそ 5枚
ねぎ 1/2本
みょうが 2個
しょうが 少々
しょうゆ
3.作...
[投稿日時] 2010-01-30 16:13:52
[マナベル度] 1
1.オリジナル肴の名称
じゃがいも&塩辛
2.材料
じゃがいも、塩辛
3.作り方
皮をむいて切ったじゃがいもを適量の油で炒め、イカの塩辛を加えてさらに...
[投稿日時] 2010-01-28 19:10:47
[マナベル度] 3
1.オリジナル肴の名称
ゴーヤのピクルス
2.材料
1.ゴーヤを縦半分に切り、スプーンなどを使い丁寧にわたをとる
2.ゴーヤをスライスする
3.ゴーヤとお酢をまぜ、電...
[投稿日時] 2010-01-10 15:35:42
[マナベル度] 2
1.オリジナル肴の名称
ツナコン
2.材料
糸こんにゃく(1袋)・鮪油漬缶詰(フレーク1缶)・醤油(少々)・唐辛子(一味・七味
お好みで)・ごま油(香り付け)
...
[投稿日時] 2009-12-29 11:41:41
[マナベル度] 4
1.オリジナル肴の名称
オイルサーディンのおつまみ
2.材料
オイルサーディン缶、にんにく、パン粉、レモン汁、しょうゆ、ねぎ
3.作り方
・オイルサーディン缶を開...
[投稿日時] 2009-11-30 12:26:26
[マナベル度] 2
1.オリジナル肴の名称
キムチ野菜中華鍋
2.材料
餃子の皮・ひき肉・キムチ・ねぎ・キャベツ(白菜でも)・にら・真イワシ、ゴボウ、生姜 、醤油、味醂、砂糖、酒
醤油少々...
[投稿日時] 2009-11-30 11:44:49
[マナベル度] 2
1.オリジナル肴の名称
ゴーヤーとシークワサーの酢の物
2.材料
ゴーヤー2分の1
シークワサー 1個 なければ レモン
塩
三杯酢(さんばい...
[投稿日時] 2009-11-29 16:18:58
[マナベル度] 0
1.オリジナル肴の名称
肉じゃが風青パパイヤの煮物
2.材料
具材
青パパイヤ 人参 たまご 鶏肉など お好みで
砂糖...大さじ3清酒...大さじ2みりん...大さ...
[投稿日時] 2009-11-29 15:43:21
[マナベル度] 0
1.オリジナル肴の名称
白身魚のレンジ蒸し
2.材料(2人分)
メンタイの切り身(小さめのもの2切れ)
乾燥わかめ(ひとつかみ)
キャベツ(1/8個)
小...
[投稿日時] 2009-11-29 15:22:39
[マナベル度] 3
1.オリジナル肴の名称
おくらとチーズのおつまみ
2.材料
おくら(6本~8本)
クリームチーズ(わたしはキリのチーズを2枚ほど使っています)
にんにくチュー...
[投稿日時] 2009-11-29 15:12:36
[マナベル度] 1
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