TOP > 地酒ぐるめ大百科 > お奨めオリジナル肴

会員サイト

入会特典

・「いい酒のめーる」の購読
・利き酒会やイベントへのご案内
・検定やサイト機能の利用
・マナベル度の獲得

会員登録

すでに会員の方はこちら

ログイン

イベント情報

  • 利き酒会について

地酒の用語集

あなたの地酒の知識を増やしましょう

  • 地酒用語集

地酒グルメ大百科

おすすめオリジナル肴

あるとき偶然!?、自分の科学的検証!?から生まれた、あなたオリジナルの酒の肴を
みんなに自慢してみませんか?
おいしいものを一人占めなんてずるい!みんなに教えてお店のメニューになっちゃうかも!?
そして、他のユーザーの投稿をみて「おいしそう!」と思ったら自分で作って地酒をもっと楽しんじゃおう。
良いと思った投稿には「マナベル♪」ボタンを押すのをお忘れなく!!
このテーマに投稿する
    1 2 3 4 5    
全74件中 1~ 10件目
投稿順 | マナベル度順
1.オリジナル肴の名称 いくら(筋子)の酒漬け   2.材料 いくら筋子の余り物 3.作り方   カズノコを除く魚卵なら何でも構わないけど、筋子なんか   量が多...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] プーオジサン
[投稿日時] 2009-08-06 12:42:45
[マナベル度] 2
1.オリジナル肴の名称  「お手軽エノキ豆腐」  2.材料 「豆腐」一丁、えのき漬(瓶入)1本 3.作り方 「豆腐」一丁を賽の目に切り、底の深い皿に入れる。その...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] 地酒マン
[投稿日時] 2009-08-06 16:11:12
[マナベル度] 0
1.肴の名称 野外式「芋煮」 2.使用する材料 里芋(皮をむいてあるものが便利)、牛肉、醤油、砂糖 3.作り方 材料を全部鍋に入れて煮込むだけ。 4.味の特...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] 鹿太郎
[投稿日時] 2009-08-14 15:24:18
[マナベル度] 1
1.オリジナル肴の名称   釣ったイカの煮物 2.材料 釣ってきたイカ 大根 にんべんのつゆ 3.作り方 釣ってきたイカをさばくのがめんどくさくなったらコレ...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] ランバラル
[投稿日時] 2009-08-20 10:15:40
[マナベル度] 0
1.オリジナル肴の名称 かたい豆腐の桜葉味噌漬け  2.材料 島豆腐か、固めの木綿豆腐を一晩水切りしたもの一丁 味噌大匙2 桜の葉の塩漬け豆腐の大きさによりますが ...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] きっち
[投稿日時] 2009-09-11 23:08:44
[マナベル度] 2
1.オリジナル肴の名称   チーズの味噌漬け 2.材料 モッツアレラチーズ 味噌(家にある味噌でOK) 3.作り方 ①タッパーなどの容器に味噌をしき、モッツアレラチーズ...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] AOKOCHI
[投稿日時] 2009-09-29 18:53:16
[マナベル度] 1
1.オリジナル肴の名称    【 揚げ茄子のおひたし 】 2.材料 ・茄子 ・シラガネギ ・みょうが ・特性タレ(醤油・だし・調合が苦手な方はめんつゆで!) ...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] 酒love
[投稿日時] 2009-10-20 16:38:51
[マナベル度] 1
1.オリジナル肴の名称 『塩辛マヨネーズ』 2.材料 イカの塩辛、マヨネーズ 3.作り方 イカの塩辛にマヨネーズを混ぜてオーブンで焦げ目がつく程度に焼きます。 ...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] nagy
[投稿日時] 2009-11-04 20:52:57
[マナベル度] 0
1.オリジナル肴の名称 たけのこととりそぼろ炒め 2.材料 鳥のひき肉 たけのこ(ゆでてあるもの) まいたけ一本 たまねぎ半分 焼き鳥のたれ 3.作り方 たけのこ...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] つな
[投稿日時] 2009-11-05 01:21:08
[マナベル度] 0
1.オリジナル肴の名称 キムチ島ラッキョウ 2.材料 島ラッキョウ キムチの素 塩少々 かつおぶし 3.作り方 塩辛さが欲しい人ははじめに島らっきょう...
[テーマ] おすすめオリジナル肴
[投稿者] たたさん
[投稿日時] 2009-11-05 04:18:41
[マナベル度] 0
    1 2 3 4 5    

<おことわり>
ご投稿いただきます際には下記の点をあらかじめご了承ください。
 ●投稿について著作権などの知的財産権に関する問題は投稿される方の自己責任とさせていただきます。
 ●地酒蔵元会事務局が不適切と判断した場合は、投稿を削除する場合があります。

このテーマに投稿する