「高清水　大吟醸　和兆」、「高清水　大吟醸　嘉兆」、「高清水　生モト特別純米酒」、「高清水　本醸造 上撰」、「高清水　特別本醸造 生貯蔵酒」| 地酒蔵元会

<商品説明>
35%まで磨きあげた酒造好適米を、秋田の厳しい寒さの中で仕込みました。華やかな吟醸香とまろやかな味わいの酒です。
<商品特徴>
芳しい香り、とろりとした旨みが芯にある。蜜を含んだ桃、メロンのような完熟した果実を思わせる。豊潤な香味をもつ、強いインパクトの大吟醸酒。

日本酒度／+4、酸度／+1.2、アルコール度／15.8

￥3,659（税込み） (720ml)

<商品説明>
選りすぐりの「秋田県産美山錦」をやさしく丁寧に磨き、徹底した温度管理のもとで大切に育みました。気品ある香り、深い味わい。高清水の高度な品質管理から生まれる大吟醸酒をお楽しみください。
<商品特徴>
第一印象はトロピカルフルーツのような香りとともに、スカッと切れ込んでくる華やかさ。それに導かれて、たっぷりとした果実のイメージが後に続く。

日本酒度／+5、酸度／+1.1、アルコール度／15.8

￥2,609（税込み） (720ml)

<商品説明>
秋田県産の酒造好適米を丁寧に磨き、手間暇を惜しまず生モト造りで醸しました。上品でやわらかな香りとまろやかなコク、ふくらみのある旨さをお楽しみください。
<商品特徴>
秋田県で新しく開発した新酵母の1つ「秋田酵母No.12」で醸しました。秋田酵母No.12は軽快でさわやかな味わいが特徴です。バナナに似た香りで、食中酒に向いています。

日本酒度／+4、酸度／+1.6、アルコール度／15.5

￥1,244（税込み） (720ml)

<商品説明>
上品な口あたりとふくよかな香りが、なめらかに喉を潤します。熟成した旨みとふくらみのある味わいをご賞味ください。
<商品特徴>
丸みのある甘みが印象的。太く濃密な味わいのなかに、バランスの良さを感じさせる。口中の押し味、後に引くコクを大切にした酒。

日本酒度／+1、酸度／+1.3、アルコール度／15.5

￥1,898（税込み） (1800ml)

<商品説明>
冷しておいしくお召し上がり頂くため、香りと味わいのバランスを追及しました。良質で大粒の酒米をふんだんに使用した、豊かでしっかりとした味わい。スッキリとした口当たりと軽やかな喉越しの、生貯蔵酒です。
<商品特徴>
クルミを思わせる、香ばしい旨みの酒。口にふくむと、甘みと渋みが行き交う。そして、穏やかな味わいを保ちながら引いていく。

日本酒度／+2、酸度／+1.2、アルコール度／13.5

￥368（税込み） (300ml)