飛良泉本舗「飛良泉」の日本酒主要商品 - 地酒蔵元会
この蔵元の商品一覧になります。下記造りを選択すると対応する商品が表示されます。
本醸造｜特別本醸造｜吟醸｜大吟醸｜純米｜特別純米｜純米吟醸｜純米大吟醸 ｜普通酒 ｜その他
| 清酒 飛良泉 本醸造原酒 ７２０ｍｌ | 720ml | 1628円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.0 | 酸度 | 1.7 | Ａlｃ.度 | 18.8 |
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日本酒本来の旨味と香り、山廃独特の酸味と丸みがほどよく調和。しぼったまま水を加えていない度数の高い酒で氷で薄めても味のバランスはくずれません。
適した飲み方：冷や、常温
適した料理：魚介類やすき焼き・肉料理
| 清酒 飛良泉 山廃本醸造 １．８Ｌ | 1800ml | 2415円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 15.2 |
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日本酒本来の旨味と香り。山廃独特の酸味と丸みがほどよく調和し、従来の日本酒党にもお薦め。
適した飲み方：常温、熱燗
適した料理：すき焼き、きりたんぽ鍋
| 清酒 飛良泉 本醸造 生貯蔵酒 ３００ｍｌ | 300ml | 441円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.0 | 酸度 | 1.4 | Ａlｃ.度 | 14.8 |
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爽やかな香りと軽快な口当たり。当蔵ならではの深い味わいが特長。
適した飲み方：冷やして
適した料理：魚介類、
| 清酒 飛良泉 本醸造 山廃蔵 ７２０ｍｌ | 720ml | 1155円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 14 |
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「安心して高品質なもの」との思いで、全量好適米「美山錦」を使用。すっきりした酸味とまろやかな辛味が清涼感をあたえる。飲みあきしない山廃本醸造。
適した飲み方：常温、熱燗
適した料理：すき焼き、きりたんぽ鍋
| 清酒 飛良泉 山廃本醸造 カップ １８０ｍｌ | 180ml | 294円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 15 |
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こだわりの山廃仕込みにより、米の旨みを最大限に引き出しました。山廃独特の酸味と丸みがほどよく調和した、日本酒の王道的存在。特定名称酒を手軽にお楽しみいただける１８０ｍｌです。
適した飲み方：常温
適した料理：すき焼き、きりたんぽ鍋
| 清酒 飛良泉 大吟醸 欅蔵 ７２０ｍｌ | 720ml | 5040円(税込) |
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| 日本酒度 | +5.0 | 酸度 | 1.3 | Ａlｃ.度 | 15 |
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すっきりした飲み口と華やかな吟醸香。当蔵の最高級品。
適した飲み方：冷やして
適した料理：懐石料理の主菜、豆腐料理
| 清酒 飛良泉 大吟醸 室町蔵 ７２０ｍｌ | 720ml | 2625円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.3 | Ａlｃ.度 | 15.5 |
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繊細で優しい香りを持ち、寒造りの技が冴えたキレのある味わいの大吟醸酒。
適した飲み方：冷やして
適した料理：懐石料理の主菜、豆腐料理
| 清酒 飛良泉 大吟醸 室町蔵 １．８Ｌ | 1800ml | 5250円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.3 | Ａlｃ.度 | 15.5 |
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繊細で優しい香りを持ち、寒造りの技が冴えたキレのある味わいの大吟醸酒。
適した飲み方：冷やして
適した料理：懐石料理の主菜、豆腐料理
| 清酒 飛良泉 大吟醸 秋田酒こまち使用 ７２０ｍｌ | 720ml | 3150円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.1 | Ａlｃ.度 | 15 |
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酒造好適米新品種「秋田酒こまち」と「こまち酵母」を使用した、長期低温発酵の限定醸造。メロン様の癒される香味が広がり、最後まで優しい飲み口で完成度の高い逸品。
適した飲み方：冷や
適した料理：懐石料理の主菜、豆腐料理
| 清酒 飛良泉 無農薬 山廃純米酒 ７２０ｍｌ | 720ml | 2730円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.0 | 酸度 | 1.6 | Ａlｃ.度 | 15.2 |
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山廃独特の酸味と無農薬米の丸みが調和。農家との契約栽培による完全無農薬米を使用。
適した飲み方：冷や、常温
適した料理：うどんすき・しょっつる鍋
| 清酒 飛良泉 山廃純米酒 ７２０ｍｌ | 720ml | 1628円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.9 | Ａlｃ.度 | 15.2 |
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山廃独特の酸味がきわだった個性的な酒。すっきりとした香りと深い味わいの蔵元推奨品。
適した飲み方：冷や、常温、ぬる燗
適した料理：牡蠣の土手鍋、煮付け
| 清酒 飛良泉 山廃純米酒 １．８Ｌ | 1800ml | 2940円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.9 | Ａlｃ.度 | 15.2 |
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山廃独特の酸味がきわだった個性的な酒。すっきりとした香りと深い味わいの蔵元推奨品。
適した飲み方：冷や、常温、ぬる燗
適した料理：牡蠣の土手鍋、煮付け
| 清酒 飛良泉 山廃純米 蔵囲い熟成酒 １．８Ｌ | 1800ml | 2993円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 2.1 | Ａlｃ.度 | 16 |
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充分な熟成期間をとり、味の厚みや奥行きを存分に引き出した保存間のある酒。淡い琥珀色の色調とふくらみのある酸味が特徴。冷や燗どちらでも可。
適した飲み方：常温、ぬる燗
適した料理：鰻の蒲焼、猪鍋、鴨鍋
| 清酒 飛良泉 山廃純米 蔵囲い熟成酒 ７２０ｍｌ | 720ml | 1680円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 2.1 | Ａlｃ.度 | 16 |
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充分な熟成期間をとり、味の厚みや奥行きを存分に引き出した保存間のある酒。淡い琥珀色の色調とふくらみのある酸味が特徴。冷や燗どちらでも可。
適した飲み方：常温、ぬる燗
適した料理：鰻の蒲焼、猪鍋、鴨鍋
| 清酒 飛良泉 純米吟醸 ７２０ｍｌ | 720ml | 3675円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.4 | Ａlｃ.度 | 16.3 |
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フルーティーな香りときめ細かな優しい味わい。すべて手作り、杜氏入魂の逸品です。
適した飲み方：冷や、常温
適した料理：懐石料理の主菜、豆腐料理
