原酒造「越の誉」の日本酒主要商品 - 地酒蔵元会
この蔵元の商品一覧になります。下記造りを選択すると対応する商品が表示されます。
本醸造｜特別本醸造｜吟醸｜大吟醸｜純米｜特別純米｜純米吟醸｜純米大吟醸 ｜普通酒 ｜その他
本醸造 ｜ 吟醸 ｜ 大吟醸 ｜ 純米 ｜ 特別純米 ｜ 純米大吟醸 ｜ 普通酒
| 清酒上撰 越の誉 本醸造 ７２０ｍｌ | 720ml | 811円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.1 | Ａlｃ.度 | 15.5 |
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新潟清酒の本格派。精米６５％新潟の酒米五百万石を使って仕込み、しっかりと熟成した。お燗にも冴える酒（燗上り酒）
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：とんかつ・焼鳥（たれ）など
| 清酒上撰 越の誉 本醸造 １．８Ｌ | 1800ml | 1899円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.1 | Ａlｃ.度 | 15.5 |
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新潟清酒の本格派。精米６５％新潟の酒米五百万石を使って仕込み、しっかりと熟成した。お燗にも冴える酒（燗上り酒）｡
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：とんかつ・焼鳥（たれ）など
本醸造 ｜ 吟醸 ｜ 大吟醸 ｜ 純米 ｜ 特別純米 ｜ 純米大吟醸 ｜ 普通酒
| 清酒 越の誉 吟醸酒 ７２０ｍｌ | 720ml | 2127円(税込) |
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| 日本酒度 | +2.0 | 酸度 | 1.2 | Ａlｃ.度 | 15.9 |
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米を５０％に磨き、低温発酵に醸し上げ、蔵の内でゆっくりと熟成したまろやかなやわらかい口当たりの味。
適した飲み方：冷や・常温
適した料理：魚介料理など
| 清酒 越の誉 吟醸酒「吟泉」 １．８Ｌ | 1800ml | 3150円(税込) |
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| 日本酒度 | +2.0 | 酸度 | 1.2 | Ａlｃ.度 | 15.9 |
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米を５０％に磨き、低温発酵に醸し上げ、蔵の内でゆっくりと熟成したまろやかなやわらかい口当たりの味。
適した飲み方：冷や・常温
適した料理：魚介料理など
本醸造 ｜ 吟醸 ｜ 大吟醸 ｜ 純米 ｜ 特別純米 ｜ 純米大吟醸 ｜ 普通酒
| 清酒 越の誉 大吟醸酒 ７２０ｍｌ | 720ml | 4200円(税込) |
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| 日本酒度 | +4.0 | 酸度 | 1.2 | Ａlｃ.度 | 16 |
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極寒の２月に醸造しマイナス８℃で３年熟成。ほど良い吟の香りとまろやかな旨さが広がる究極の吟醸酒。
適した飲み方：冷や・常温
適した料理：魚介料理など
本醸造 ｜ 吟醸 ｜ 大吟醸 ｜ 純米 ｜ 特別純米 ｜ 純米大吟醸 ｜ 普通酒
| 清酒 越の誉 純米酒さかびと １．８L | 1800ml | 2205円(税込) |
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| 日本酒度 | +5.0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 15.2 |
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飲み口・喉ごしともにスッキリとした淡麗辛口酒。米の生命が息づいた自然の旨さです。
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：とんかつ・焼鳥（たれ）など
| 清酒 越の誉 純米酒さかびと ７２０ｍｌ | 720ml | 1107円(税込) |
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| 日本酒度 | +5.0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 15.2 |
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飲み口・喉ごしともにスッキリとした淡麗辛口酒。米の生命が息づいた自然の旨さです。
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：とんかつ・焼鳥（たれ）など
本醸造 ｜ 吟醸 ｜ 大吟醸 ｜ 純米 ｜ 特別純米 ｜ 純米大吟醸 ｜ 普通酒
| 清酒 越の誉 特別純米酒 ７２０ｍｌ | 720ml | 1362円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.5 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 15.9 |
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お米を60％に磨いて造った特別純米酒ちょっと高級な味と香りの純粋酒を吟醸よりも求めやすく商品化したものグリーンビン詰 カートン別有り
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：湯豆腐・玉子料理など
| 清酒 越の誉 特別純米酒 １．８Ｌ | 1800ml | 2714円(税込) |
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| 日本酒度 | +3.5 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 15.9 |
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お米を60％に磨いて造った特別純米酒ちょっと高級な味と香りの純粋酒を吟醸よりも求めやすく商品化しました。
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：湯豆腐・玉子料理など
本醸造 ｜ 吟醸 ｜ 大吟醸 ｜ 純米 ｜ 特別純米 ｜ 純米大吟醸 ｜ 普通酒
| 清酒 越の誉 純米大吟秘蔵酒「もろはく」 ７２０ｍｌ | 720ml | 5250円(税込) |
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| 日本酒度 | +1.0 | 酸度 | 1.1 | Ａlｃ.度 | 15.6 |
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純米大吟醸造りの酒を蔵内常温で７年間ねかせて造り上げた秘蔵酒。黄金色の芸術品です。
適した飲み方：冷や・常温
適した料理：煮物・中華料理・鰻など
| 清酒 越の誉 純米大吟醸 槽搾り ７２０ｍｌ | 720ml | 3675円(税込) |
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| 日本酒度 | ±0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 16 |
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大寒の２月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め６ケ月間しっかりと熟成いたしました。
適した飲み方：冷や・常温
適した料理：蕎麦・天婦羅など
| 清酒 越の誉 純米大吟醸 ７２０ｍｌ | 720ml | 2625円(税込) |
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| 日本酒度 | +2.0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 16.1 |
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契約栽培米「たかね錦」を１００％使用しました。原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。
適した飲み方：冷や・常温
適した料理：蕎麦・天婦羅など
| 清酒 越の誉 純米大吟醸 １．８Ｌ | 1800ml | 5250円(税込) |
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| 日本酒度 | +2.0 | 酸度 | 1.5 | Ａlｃ.度 | 16.1 |
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契約栽培米「たかね錦」を１００％使用しました。原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。
適した飲み方：冷や・常温
適した料理：蕎麦・天婦羅など
本醸造 ｜ 吟醸 ｜ 大吟醸 ｜ 純米 ｜ 特別純米 ｜ 純米大吟醸 ｜ 普通酒
| 清酒 越の誉 大辛口 ７２０ｍｌ | 720ml | 801円(税込) |
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| 日本酒度 | +17.0 | 酸度 | 1.0 | Ａlｃ.度 | 15.9 |
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辛さをとことん追求した酒。熟成によって＋１７でも飲みやすい酒になる超淡麗。日本一辛いと云われた商品。
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：唐揚げ・焼鳥・玉子料理など
| 清酒 越の誉 大辛口 １．８L | 1800ml | 1766円(税込) |
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| 日本酒度 | +17.0 | 酸度 | 1.0 | Ａlｃ.度 | 15.9 |
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辛さをとことん追求した酒。熟成によって＋１７でも飲みやすい酒になる超淡麗。日本一辛いと云われた商品。
適した飲み方：冷や・常温・お燗
適した料理：唐揚げ・焼鳥・玉子料理など
