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商品リスト

この蔵元の商品一覧になります。下記造りを選択すると対応する商品が表示されます。

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

本醸造

清酒 越の誉 上撰本醸造 720ml 720ml 866円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.1 Alc.度15.5

新潟清酒の本格派。精米65%新潟の酒米五百万石を使って仕込み、しっかりと熟成した。お燗にも冴える酒(燗上り酒)

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:とんかつ・焼鳥(たれ)など

清酒 越の誉 上撰本醸造 1.8L 1800ml 2028円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.1 Alc.度15.5

新潟清酒の本格派。精米65%新潟の酒米五百万石を使って仕込み、しっかりと熟成した。お燗にも冴える酒(燗上り酒)。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:とんかつ・焼鳥(たれ)など

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

吟醸

清酒 越の誉 吟醸 彩 1.8L  1800ml 2321円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.2 Alc.度15

格調の高い吟醸香、すっきりと口内に広がります。気軽に味わえる辛口の吟醸酒です。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:白身魚など

清酒 越の誉 吟醸 彩 720ml 720ml 1160円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.2 Alc.度15

格調の高い吟醸香、すっきりと口内に広がります。気軽に味わえる辛口の吟醸酒です。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:白身魚など

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

大吟醸

清酒 越の誉 大吟醸酒 720ml 720ml 4320円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.2 Alc.度16

極寒の2月に醸造しマイナス8℃で3年熟成。ほど良い吟の香りとまろやかな旨さが広がる究極の吟醸酒。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:魚介料理など

清酒 越の誉 大吟醸 彩 1.8L 1800ml 4320円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.2 Alc.度15

大吟醸ならではの芳醇な香りとまろやかな口当たり。繊細で洗練された味わいが特徴です。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:魚介料理など

清酒 越の誉 大吟醸 彩 720ml 720ml 2160円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.2 Alc.度15

大吟醸ならではの芳醇な香りとまろやかな口当たり。繊細で洗練された味わいが特徴です。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:魚介料理など

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

純米

清酒 越の誉 辛口純米 彩 1.8L 1800ml 2592円(税込)
日本酒度+8.0 酸度1.5 Alc.度15

キレのいい酸がほのかな米の味わい引き締め調和する辛口の純米酒です。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:煮物・鍋料理・魚介料理

清酒 越の誉 辛口純米 彩 720ml 720ml 1296円(税込)
日本酒度+8.0 酸度1.5 Alc.度15

キレのいい酸がほのかな米の味わい引き締め調和する辛口の純米酒です。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:煮物・鍋料理・魚介料理

清酒 越の誉 淡麗純米 彩 1.8L 1800ml 2268円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.3 Alc.度15

柔らかな口当たりとキレのいい旨さですいすい飲める純米酒です。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:とんかつ・焼鳥(たれ)など

清酒 越の誉 淡麗純米 彩 720ml 720ml 1133円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.3 Alc.度15

柔らかな口当たりとキレのいい旨さですいすい飲める純米酒です。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:とんかつ・焼鳥(たれ)など

越の誉 発泡性純米酒 あわっしゅ 320ml 320ml 648円(税込)
日本酒度-63 酸度3.0 Alc.度7

当社独自の製法で、お米の持つ不思議な力を存分に引き出した発泡性純米日本酒。立ち上がるきめ細やかで爽快な自然の泡、甘く、そしてほのかな酸が絡み合います。

適した飲み方:よく冷やして

適した料理:前菜、海老料理、デザートなど

越の誉 発泡性純米酒 あわっしゅDRY 320ml 320ml 680円(税込)
日本酒度-37 酸度3 Alc.度10

「あわっしゅ」よりもアルコール感を高め、甘さを抑えたシャープでドライ感覚に溢れる発泡性純米酒です。

適した飲み方:

適した料理:食前酒、デザード酒として

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

特別純米

清酒 越の誉 特別純米 彩 1.8L 1800ml 2808円(税込)
日本酒度+3.0 酸度1.5 Alc.度15

米の旨味が溢れる特別な米で特別に醸しました。飲み飽きしない味わいです。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:湯豆腐・玉子料理など

清酒 越の誉 特別純米 彩 720ml 720ml 1404円(税込)
日本酒度+3.0 酸度1.5 Alc.度15

米の旨味が溢れる特別な米で特別に醸しました。飲み飽きしない味わいです。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:湯豆腐・玉子料理など

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

純米吟醸

清酒 越の誉 純米吟醸 彩 1.8L 1800ml 3780円(税込)
日本酒度+3.0 酸度1.2 Alc.度15

フルーティーな香りが広がり、米本来の味わいに純米吟醸の余韻が楽しめます。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:蕎麦・天婦羅など

清酒 越の誉 純米吟醸 彩 720ml 720ml 1889円(税込)
日本酒度+3.0 酸度1.2 Alc.度15

フルーティーな香りが広がり、米本来の味わいに純米吟醸の余韻が楽しめます。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:蕎麦・天婦羅など

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

純米大吟醸

清酒 越の誉 純米大吟秘蔵酒「もろはく」 720ml 720ml 5400円(税込)
日本酒度+1.0 酸度1.1 Alc.度15.6

純米大吟醸造りの酒を蔵内常温で7年間ねかせて造り上げた秘蔵酒。黄金色の芸術品です。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:煮物・中華料理・鰻など

清酒 越の誉 純米大吟醸 槽搾り 720ml 720ml 3780円(税込)
日本酒度±0 酸度1.5 Alc.度16

大寒の2月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め6ケ月間しっかりと熟成いたしました。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:蕎麦・天婦羅など

清酒 越の誉 純米大吟醸 720ml 720ml 2700円(税込)
日本酒度+2.0 酸度1.5 Alc.度16.1

契約栽培米「たかね錦」を100%使用しました。原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:蕎麦・天婦羅など

清酒 越の誉 純米大吟醸 1.8L 1800ml 5400円(税込)
日本酒度+2.0 酸度1.5 Alc.度16.1

契約栽培米「たかね錦」を100%使用しました。原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。

適した飲み方:冷や・常温

適した料理:蕎麦・天婦羅など

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

普通酒

清酒 越の誉 大辛口 720ml 720ml 856円(税込)
日本酒度+17.0 酸度1.0 Alc.度15.9

辛さをとことん追求した酒。熟成によって+17でも飲みやすい酒になる超淡麗。日本一辛いと云われた商品。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:唐揚げ・焼鳥・玉子料理など

清酒 越の誉 大辛口 1.8L 1800ml 1886円(税込)
日本酒度+17.0 酸度1.0 Alc.度15.9

辛さをとことん追求した酒。熟成によって+17でも飲みやすい酒になる超淡麗。日本一辛いと云われた商品。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:唐揚げ・焼鳥・玉子料理など

清酒 越の誉 新潟辛口 彩 1.8L 1800ml 1836円(税込)
日本酒度+6.0 酸度1.2 Alc.度15

ふくらみのる艶やかな味わいの辛口酒。切れ味のよい燗上がりするお酒です。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:とんかつ・焼鳥(たれ)など

清酒 越の誉 新潟辛口 彩 720ml 720ml 864円(税込)
日本酒度+6.0 酸度1.2 Alc.度15

ふくらみのる艶やかな味わいの辛口酒。切れ味のよい燗上がりするお酒です。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:とんかつ・焼鳥(たれ)など

清酒 越の誉 新潟超辛口 彩 1.8L 1800ml 1889円(税込)
日本酒度+16.0 酸度1.1 Alc.度15

飛び切りの淡麗辛口ながらも飲み口は柔らかく、旨味と透明感のある味わいです。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:唐揚げ・焼鳥・卵料理など

清酒 越の誉 新潟超辛口 彩 720ml 720ml 885円(税込)
日本酒度+16.0 酸度1.1 Alc.度15

飛び切りの淡麗辛口ながらも飲み口は柔らかく、旨味と透明感のある味わいです。

適した飲み方:冷や・常温・お燗

適した料理:唐揚げ・焼鳥・卵料理など

本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒

食のアンテナショップ SUIZEN(すいぜん)