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黒澤酒造株式会社 ~主要商品紹介

清酒 雪国 大吟醸 720ml

<商品説明>
酒造適合米「美山錦」を39%まで精白し厳寒期に真心込めて作った逸品です。

日本酒度/+4、酸度/1.1、アルコール度/15.7

¥2,678(税込み) (720ml)

清酒 マルト 純米酒 生もと造り 箱入 1.8L

<商品説明>
○は太陽・トは登る 日が昇る・日の出の勢いを表す屋号を品名 瓶に添えられた稲穂がトレードマーク。一般的な製法に比べ倍近い時間を要し手間のかかる伝統製法生酛造りで醸した力強いお酒。“甘酸辛苦渋”酒の五味のバランスがよく、燗よし冷よしのコクとキレの良い酸、深い味わいの純米酒です。長野県原産地呼称認定酒

日本酒度/0、酸度/1.8、アルコール度/15.3

¥2,573(税込み) (1800ml)

清酒精撰 雪国 1.8L

<商品説明>
信州北八ヶ岳山麓育ちの濃醇やや辛口の定番酒

日本酒度/+4、酸度/1.3、アルコール度/15.3

¥1,733(税込み) (1800ml)

清酒 雪国 吟醸(新) 720ml

<商品説明>
信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこち、そして長野D酵母で醸しました。華やかで心地よい吟香とやさしくキレのある口あたりを冷もしくはぬるめのお燗でお楽しみください。

日本酒度/+2、酸度/1.3、アルコール度/14.5

¥1,250(税込み) (720ml)

清酒 雪國 特別純米酒 720ml

<商品説明>
清流千曲川に育まれた地元産の酒米と水そして長野酵母で醸した生粋の信州酒。心地よく柔らかい口あたりと程よい吟香、芳醇な味わい

日本酒度/+1、酸度/1.7、アルコール度/15.3

¥1,197(税込み) (720ml)

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