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商品リスト

この蔵元の商品一覧になります。下記造りを選択すると対応する商品が表示されます。

特別本醸造大吟醸純米特別純米純米大吟醸普通酒

特別本醸造

清酒 男山 特別本醸造「寒酒」 720ml 720ml 1075円(税込)
日本酒度-3 酸度1.3 Alc.度13

アルコール度数を少しおさえ、やや甘口にした為、のどごしが良く、淡麗でありながら「燗」をするとさらに旨みを増す、深い味わいのお酒です。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 特別本醸造「寒酒」 1.8L 1800ml 2151円(税込)
日本酒度-3 酸度1.3 Alc.度13

アルコール度数を少しおさえ、やや甘口にした為、のどごしが良く、淡麗でありながら「燗」をするとさらに旨みを増す、深い味わいのお酒です。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 生もと本醸造 1.8L 1800ml 2215円(税込)
日本酒度-1 酸度1.5 Alc.度15

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの淡麗なやや甘口です。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

特別本醸造大吟醸純米特別純米純米大吟醸普通酒

大吟醸

清酒 男山 北の稲穂大吟醸 1.8L 1800ml 4190円(税込)
日本酒度+1 酸度1.2 Alc.度16

北海道産酒造好適米を100%使用。華やかな吟醸香とフルーティーでやわらかい味わいです。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 北の稲穂大吟醸 720ml 720ml 2149円(税込)
日本酒度+1 酸度1.2 Alc.度16

北海道産酒造好適米を100%使用。華やかな吟醸香とフルーティーでやわらかい味わいです。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

特別本醸造大吟醸純米特別純米純米大吟醸普通酒

純米

清酒 男山 復古酒(純米酒) 720ml 720ml 1890円(税込)
日本酒度-50 酸度3.4 Alc.度16

300年前の元禄時代の仕込方法で再現した、濃厚な超甘口です。米・米麹のみで造った濃厚仕込みの純米原酒です。

適した飲み方:冷やして、またはロックで

適した料理:

特別本醸造大吟醸純米特別純米純米大吟醸普通酒

特別純米

清酒 男山 特別純米「国芳乃名取酒」 720ml 720ml 1620円(税込)
日本酒度+9 酸度1.5 Alc.度15

赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもの。芳醇な大辛口。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 特別純米「国芳乃名取酒」 300ml 300ml 616円(税込)
日本酒度+9 酸度1.5 Alc.度15

赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもの。芳醇な大辛口。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 生もと純米「益々繁昌」 4.5L 4500ml 10670円(税込)
日本酒度+1 酸度1.6 Alc.度15

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口です。米の旨みを感じさせる香り。燗をするとさらに味がふくらみます。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 特別純米「御免酒」 900ml 900ml 1208円(税込)
日本酒度+4 酸度1.8 Alc.度12

冷やして飲むさわやかな辛口で、ソフトタイプの原酒です。酸味があり、肉料理にも合います。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 生もと純米酒 900ml 900ml 1301円(税込)
日本酒度+1 酸度1.6 Alc.度15

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口です。米の旨みを感じさせる香り。燗をするとさらに味がふくらみます。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 特別純米「国芳乃名取酒」 1.8L 1800ml 3240円(税込)
日本酒度+9 酸度1.5 Alc.度15

赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもの。芳醇な大辛口。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 特別純米「御免酒」 300ml 300ml 475円(税込)
日本酒度+4 酸度1.8 Alc.度12

冷やして飲むさわやかな辛口で、ソフトタイプの原酒です。酸味があり、肉料理にも合います。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 生もと純米「祝」 4.5L 4500ml 10670円(税込)
日本酒度+1 酸度1.6 Alc.度15

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口です。米の旨みを感じさせる香り。燗をするとさらに味がふくらみます。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 生もと純米酒 1.8L 1800ml 2490円(税込)
日本酒度+1 酸度1.6 Alc.度15

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口です。米の旨みを感じさせる香り。燗をするとさらに味がふくらみます。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 特別純米「御免酒」 1.8L 1800ml 2328円(税込)
日本酒度+4 酸度1.8 Alc.度12

冷やして飲むさわやかな辛口で、ソフトタイプの原酒です。酸味があり、肉料理にも合います。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 特別純米 北海道生貯蔵 300ml 300ml 560円(税込)
日本酒度+4 酸度1.5 Alc.度13

生で貯蔵し、瓶詰時にのみ火入れして、生の風味を生かした酒。北海道の涼しさをイメージした、さわやかな香りと軽やかな旨さ。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 生もと純米酒 カップ 180ml 180ml 299円(税込)
日本酒度+1 酸度1.6 Alc.度15

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口。米の旨みを感じさせる香り。燗をするとさらに味がふくらむ。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 純米生貯蔵 アルミ缶 180ml 180ml 320円(税込)
日本酒度+4 酸度1.5 Alc.度13

絵本作家あべ弘士氏(旭川在住 元旭山動物園飼育係)に北海道の留島であるクマゲラ(天然記念物)を描いてもらいプリント缶としました。北海道の万年雪に発する伏流水を仕込水とし、寒冷な気候風土のもとで仕込まれた。生で貯蔵し、缶に詰める時のみを火入れ(熱殺菌)して、生の風味を生かしたお酒です。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 特別純米 天翔男山 500ml 500ml 977円(税込)
日本酒度+5 酸度1.5 Alc.度15

低温長期醗酵による芳醇でふくよかな味わい。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

特別本醸造大吟醸純米特別純米純米大吟醸普通酒

純米大吟醸

清酒 男山 純米大吟醸 1.8L 1800ml 12960円(税込)
日本酒度±0 酸度1.3 Alc.度16

海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 純米大吟醸 720ml 720ml 5400円(税込)
日本酒度±0 酸度1.3 Alc.度16

海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

清酒 男山 純米大吟醸「誕生祝」 1.8L 1800ml 19440円(税込)
日本酒度±0 酸度1.3 Alc.度16

その年の最良の酒を容器にいれ「誕生祝」と称し、長期熟成して、美酒となった酒を意義深い記念日に開けて、祝おうというはからいの酒。長期保存用瓶入り。

適した飲み方:冷やして

適した料理:

特別本醸造大吟醸純米特別純米純米大吟醸普通酒

普通酒

清酒 男山 秘造り 1.8L 1800ml 1962円(税込)
日本酒度-2 酸度1.3 Alc.度15

淡麗なまろやかさ。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒上撰 男山 1.8L 1800ml 2028円(税込)
日本酒度±0 酸度1.3 Alc.度15

淡麗なまろやかさ。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

清酒 男山 1.8L 1800ml 1787円(税込)
日本酒度+1 酸度1.3 Alc.度15

淡麗なさわやかさ。

適した飲み方:冷やして、またはぬる燗

適した料理:

特別本醸造大吟醸純米特別純米純米大吟醸普通酒

食のアンテナショップ SUIZEN(すいぜん)