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商品リスト

この蔵元の商品一覧になります。下記造りを選択すると対応する商品が表示されます。

本醸造特別本醸造吟醸大吟醸純米特別純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

本醸造

清酒 梅錦 辛口本醸造 1.8L 1800ml 1961円(税込)
日本酒度+5.5 酸度1.2 Alc.度15.3

軽快な喉ごしの良さは、さわやかな切れ味を醸し出しています。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:肉料理

清酒 梅錦 本醸造 花見酒 720ml<春期限定> 720ml 1401円(税込)
日本酒度+6.0 酸度1.2 Alc.度14.8

すっきりとしたキレの良い味わいが特徴です。桜の花が飛び出して見える3Dラベルを採用しています。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:肉料理

清酒 梅錦 ずーっと好きでいて下さい 本醸美酒 130ml 130ml 239円(税込)
日本酒度+6.0 酸度1.2 Alc.度14.8

喉ごし良く、さっぱりとした軽快なお酒です。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:鳥料理

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

吟醸

清酒特撰 梅錦「秀峰」 1.8L 1800ml 2443円(税込)
日本酒度+5.5 酸度1.3 Alc.度16.3

味の芯がしっかりと根付いた飲み飽きしない完成度の高いお酒。飲み方はオールマイティ。

適した飲み方:人肌燗

適した料理:おでん、寄せ鍋

清酒 梅錦 吟醸「つうの酒」 1.8L 1800ml 2162円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.4 Alc.度15.8

辛さをベースとした中に喉ごしにグットくるキレ味は、くどくない食中酒として

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類、ホワイトソース料理

清酒 梅錦 吟醸「つうの酒」 720ml 720ml 1085円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.4 Alc.度15.8

辛さをベースとした中に喉ごしにグットくるキレ味はくどくない食中酒として。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類、ホワイトソース料理

清酒 梅錦 吟醸「おやじの酒」 720ml<父の日限定> 720ml 1085円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.4 Alc.度15.8

父の日用限定商品

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:洋風料理

清酒 梅錦 吟醸生酒 蔵開 蔵元直送 720ml<冬期限定> 720ml 1114円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

ふくよかな麹香が立ち、もろもろの味の要素が口中ではじけるしぼりたての生酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:生もの(牡蠣など)

清酒 梅錦 吟醸生酒 蔵開 蔵元直送 300ml<冬期限定> 300ml 465円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

ふくよかな麹香が立ち、もろもろの味の要素が口中ではじけるしぼりたての生酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:生もの(牡蠣など)

清酒 梅錦 吟醸生酒 蔵開 蔵元直送 1.8L<冬期限定> 1800ml 2208円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

ふくよかな麹香が立ち、もろもろの味の要素が口中ではじけるしぼりたての生酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:生もの(牡蠣など)

清酒 梅錦 ずーっと好きでいて下さい 吟醸美酒 130ml 130ml 292円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.2 Alc.度14.8

しっかりとした切れがよい軽快なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類

清酒 梅錦 吟醸「おやじの酒」 ミニ菰樽 300ml<父の日限定> 300ml 1600円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.4 Alc.度15.8

辛さをベースとした中に喉越しにグットくるキレ味は、くどくない食中酒として。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:天ぷら

清酒 梅錦 吟醸アンティーク 300ml 300ml 500円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.2 Alc.度14.8

しっかりとした切れが良い軽快なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類、揚げ物

清酒 梅錦 吟醸アンティーク(新) 720ml 720ml 1020円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.2 Alc.度14.8

しっかりとした切れがよい軽快なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類、揚げ物

清酒 梅錦 吟醸 生酒 蔵開 300ml 300ml 465円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

適した飲み方:冷や

適した料理:生もの(牡蠣など)

清酒 梅錦 吟醸 梅錦の金箔入 300ml 300ml 580円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.2 Alc.度14.8

年の初めに吟醸酒を。しっかりとしたキレのよい、軽快なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:-

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

大吟醸

清酒 梅錦 大吟醸「究極の酒」 1.8L 1800ml 10000円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.2 Alc.度16.3

周囲に発散する香気の強さ、崩れる事のないしっかりした味で大きな存在感を誇る酒。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:焼き魚等

清酒 梅錦 大吟醸「究極の酒」 720ml 720ml 5000円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.2 Alc.度16.3

周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味で、大きな存在感を誇る酒。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:焼き魚等

清酒 梅錦 大吟醸「落款」 1.8L 1800ml 5250円(税込)
日本酒度+2.8 酸度1.6 Alc.度15.7

なめらかでコクのある飲み飽きしない大吟醸酒です。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:焼き魚等

清酒 梅錦 大吟醸 辛口 1.8L 1800ml 4001円(税込)
日本酒度+5.5 酸度1.7 Alc.度15.8

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:刺身

清酒 梅錦 大吟醸 辛口 720ml 720ml 2000円(税込)
日本酒度+5.5 酸度1.7 Alc.度15.8

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:刺身

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

純米

清酒 梅錦 純米原酒「酒一筋」 720ml 720ml 1378円(税込)
日本酒度-1.0 酸度1.8 Alc.度16.9

原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持つ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:うなぎ、味の濃い料理

清酒 梅錦 純米酒 杜氏の酒 1.8L 1800ml 1961円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.7 Alc.度15.3

お酒の旨みを活かした、軽快で滑らかな味わいです。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:ビーフシチュー、煮込み料理

清酒 梅錦「杜氏の純米酒」 720ml 720ml 1013円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.7 Alc.度15.3

お酒の旨味を活かした軽快で滑らかな味わい

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:煮込み料理

清酒 梅錦 辛口純米酒 蔵直 1.8L 1800ml 1920円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.7 Alc.度15.3

すっきりとした辛口の軽快なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:油もの、揚げ物等

清酒 梅錦 純米「四季香麗水」 500ml 500ml 1224円(税込)
日本酒度-59.0 酸度4.0 Alc.度8.3

日本酒の苦手な人ほど飲めるお酒。米麹の自然の力による甘さをお楽しみ下さい。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:-

清酒 梅錦 黒純米 1.8L 1800ml 1961円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.5 Alc.度15.3

濃厚な香りとやわらかさがお米の旨みを引き出し、濃醇な味わいが純米本来の旨さを伝えています。燗酒に最適なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上間

適した料理:クリームシチュー、洋食類

清酒 梅錦 純米生貯 720ml 720ml 1050円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.4 Alc.度15.3

すっきりしていて、まろやかな飲み口のお酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:和食

清酒 梅錦 純米生貯 300ml 300ml 525円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.4 Alc.度15.3

すっきりしていて、まろやかな飲み口のお酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:和食

清酒 梅錦 黒純米 720ml 720ml 985円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.5 Alc.度15.3

精米歩合80%の純米酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:クリームシチュー、洋食類

清酒 梅錦 純米生原酒 初搾り 1.8L<冬期限定> 1800ml 2625円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.7 Alc.度18

梅錦の今年の出来栄えをみて頂く新米・新酒。

適した飲み方:冷や

適した料理:-

清酒 梅錦 純米生原酒 初搾り 720ml<冬期限定> 720ml 1418円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.7 Alc.度18

梅錦の今年の出来栄えをみて頂く新米・新酒。

適した飲み方:冷や

適した料理:-

清酒 梅錦 桃色純米 500ml<春期限定> 500ml 1001円(税込)
日本酒度-61.0 酸度2.0 Alc.度9.5

赤色清酒酵母で造った桃色うすにごり酒です。やわらかな甘味、すっきりとした酸味が特徴です。食前酒、または「日本酒はチョット苦手・・・」という方におすすめです。

適した飲み方:冷や

適した料理:-

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

純米吟醸

清酒 梅錦 純米吟醸 原酒「酒一筋」 1.8L 1800ml 2744円(税込)
日本酒度-1.0 酸度1.8 Alc.度16.9

原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持つ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:うなぎ、味の濃い料理

清酒 梅錦 純米吟醸「太陽の吟醸」 1.8L 1800ml 2443円(税込)
日本酒度+5.5 酸度1.5 Alc.度15.3

温暖な瀬戸内の気候と明るい土地の恵みが与えてくれた芳醇で実りのある味わいのお酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:フライドチキン、揚げ物

清酒 梅錦 純米吟醸 媛の愛「天味」新 750ml 750ml 5000円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.3 Alc.度16.3

適した飲み方:冷や

適した料理:練り物

清酒 梅錦 純米吟醸原酒 ひやおろし 1.8L<秋期限定> 1800ml 2880円(税込)
日本酒度-1.0 酸度1.8 Alc.度16.9

酸味のふくよかな味わい・・・。とろりとした円熟の味わい。

適した飲み方:冷や

適した料理:煮魚

清酒 梅錦 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml<秋期限定> 720ml 1460円(税込)
日本酒度-1.0 酸度1.8 Alc.度16.9

酸味のふくよかな味わい・・・。とろりとした円熟の味わい。

適した飲み方:冷や

適した料理:煮魚

清酒 梅錦「しずく媛」 720ml 720ml 1575円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.9 Alc.度15.8

愛媛県で初めて酒造好適米として認可された「しずく媛」を使い、酵母も愛媛県で開発したイーケイワン酵母で醸した純米吟醸酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:中華(八宝菜など)

清酒 梅錦「語り尽くせど飲みあきない」 720ml 720ml 1151円(税込)
日本酒度+4.0 酸度2.0 Alc.度16.3

親しい人との語らいに、飲みあきしない旨みの純米吟醸酒をどうぞ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:味噌仕立て料理

清酒 梅錦「語り尽くせど飲みあきない」 1.8L 1800ml 2201円(税込)
日本酒度+4.0 酸度2.0 Alc.度16.3

親しい人との語らいに、飲みあきしない旨みの純米吟醸をどうぞ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:味噌仕立て料理

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

純米大吟醸

清酒 梅錦 純米大吟醸 720ml 720ml 4001円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.7 Alc.度16.3

深く厚みのある味わい。それでいてキレイに切れていく「味吟醸」の魅力を伝える梅錦の「赤箱」

適した飲み方:冷や

適した料理:だし巻き・青菜のおひたし・ざる豆腐等

清酒 梅錦 純生大吟 500ml<夏期限定> 500ml 989円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.6 Alc.度15.3

はじけとぶような果実香とフレッシュなふくらみのある夏だけのなま酒

適した飲み方:冷や

適した料理:サラダ類、生もの

清酒 梅錦 純米大吟醸 カップ 130ml 130ml 497円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.7 Alc.度16.3

深く厚味のある味わい、それでいてキレていく「味吟醸」の魅力を伝えてくれます。

適した飲み方:冷や

適した料理:だし巻き・青菜のおひたし・ざる豆腐等

清酒 梅錦 純生大吟 3本セット 500X3<夏期限定> 1500ml 3150円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.6 Alc.度15.3

はじけとぶような果実香とフレッシュなふくらみのある夏だけの生酒です。

適した飲み方:冷や

適した料理:サラダ類、生もの

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

普通酒

清酒超特撰 梅錦「秀逸」 1.8L 1800ml 2800円(税込)
日本酒度-5.0 酸度1.1 Alc.度16.3

やわらかい果実香と、ふんわりとした甘さが口中に拡がります。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:すき焼き

清酒 梅錦 媛「栄照」 1.8L 1800ml 1612円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.0 Alc.度15.3

地元の嗜好に合わせた甘口タイプながらしつこさのないおとなしさが特徴のお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 上撰「栄冠」 1.8L 1800ml 1851円(税込)
日本酒度+1.0 酸度1.1 Alc.度15.8

柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口のあたたかみのあるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 超特撰「秀逸」 720ml 720ml 1378円(税込)
日本酒度-5.0 酸度1.1 Alc.度16.3

やわらかい果実香と、ふんわりとした甘さが口中に拡がります。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:すき焼き

清酒 梅錦「ずーっと好きでいて下さい」 300ml 300ml 474円(税込)
日本酒度-1.0 酸度1.1 Alc.度15.8

ふくらみのある味と清々しさが、飲み飽きしないきめ細やかさを伝えてくれるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:甘い味付けの料理

清酒 梅錦 ずーっと好きでいて下さい 720ml 720ml 965円(税込)
日本酒度+1.0 酸度1.1 Alc.度15.8

ふくらみのある味と清々しさが、飲み飽きしないきめ細やかさを伝えてくれるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:甘い味付けの料理

清酒 梅錦 辛口 生貯蔵酒 300ml 300ml 329円(税込)
日本酒度+8.0 酸度1.0 Alc.度15.8

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:寿司、刺身

清酒 梅錦 媛「栄照」 ホームカップ 180ml 180ml 196円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.0 Alc.度15.3

地元の嗜好に合わせた甘口タイプながらしつこさのないおとなしさが特徴。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 上撰「栄冠」(新) 900ml 900ml 904円(税込)
日本酒度+1.0 酸度1.1 Alc.度15.8

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 媛「栄照」(新) 900ml 900ml 799円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.0 Alc.度15.3

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 上撰「栄冠」 ホームカップ 180ml 180ml 222円(税込)
日本酒度+1.0 酸度1.1 Alc.度15.8

柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口のあたたかみのあるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:焼き鳥

清酒 梅錦 上撰「栄冠」 パック 1.8L 1800ml 1851円(税込)
日本酒度+1.0 酸度1.1 Alc.度15.8

柔らかな甘さをベースとしたソフトな飲み口の、あたたかみのあるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:焼き鳥

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

その他

清酒 梅錦 夏の酒合わせ蔵直セット 720X2 1440ml 3360円(税込)
日本酒度 酸度 Alc.度-

軽快な辛口の「つうの酒」と、すっきりまろやかな「純米生貯」をセットにしました。味の違いを利き比べて下さい。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:-

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他