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商品リスト

この蔵元の商品一覧になります。下記造りを選択すると対応する商品が表示されます。

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

本醸造

清酒 梅錦 辛口本醸造 1.8L 1800ml 2091円(税込)
日本酒度+6.5 酸度1.2 Alc.度15.3

軽快な喉ごしの良さは、さわやかな切れ味を醸し出しています。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:肉料理

清酒 梅錦 ずーっと好きでいて下さい 本醸美酒 130ml 130ml 300円(税込)
日本酒度+6.5 酸度1.1 Alc.度14.8

喉ごし良く、さっぱりとした軽快なお酒です。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:鳥料理

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

吟醸

清酒特撰 梅錦「秀峰」 1.8L 1800ml 2588円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.3 Alc.度16.3

味の芯がしっかりと根付いた飲み飽きしない完成度の高いお酒。飲み方はオールマイティ。

適した飲み方:人肌燗

適した料理:おでん、寄せ鍋

清酒 梅錦 吟醸「つうの酒」 1.8L 1800ml 2297円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.5 Alc.度15.8

辛さをベースとした中に喉ごしにグットくるキレ味はくどくない食中酒として。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類、ホワイトソース料理

清酒 梅錦 吟醸「つうの酒」 720ml 720ml 1144円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.5 Alc.度15.8

辛さをベースとした中に喉ごしにグットくるキレ味はくどくない食中酒として。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類、ホワイトソース料理

清酒 梅錦 吟醸「おやじの酒」 720ml<父の日限定> 720ml 1144円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.4 Alc.度15.8

父の日用限定商品

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:洋風料理

清酒 梅錦 吟醸生酒 蔵開 蔵元直送 720ml<冬期限定> 720ml 1448円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

ふくよかな麹香が立ち、もろもろの味の要素が口中ではじけるしぼりたての生酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:生もの(牡蠣など)

清酒 梅錦 吟醸生酒 蔵開 蔵元直送 300ml<冬期限定> 300ml 478円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

ふくよかな麹香が立ち、もろもろの味の要素が口中ではじけるしぼりたての生酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:生もの(牡蠣など)

清酒 梅錦 吟醸生酒 蔵開 蔵元直送 1.8L<冬期限定> 1800ml 2271円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

ふくよかな麹香が立ち、もろもろの味の要素が口中ではじけるしぼりたての生酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:生もの(牡蠣など)

清酒 梅錦 ずーっと好きでいて下さい 吟醸美酒 130ml 130ml 308円(税込)
日本酒度+5.0 酸度1.1 Alc.度14.8

しっかりとした切れがよい軽快なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:魚介類

清酒 梅錦 吟醸「おやじの酒」 ミニ菰樽 300ml<父の日限定> 300ml 1846円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.4 Alc.度15.8

辛さをベースとした中に喉越しにグットくるキレ味は、くどくない食中酒として。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:天ぷら

清酒 梅錦 吟醸 生酒 蔵開 300ml 300ml 490円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.6 Alc.度18.3

適した飲み方:冷や

適した料理:生もの(牡蠣など)

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

大吟醸

清酒 梅錦 大吟醸「究極の酒」 1.8L 1800ml 10800円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.3 Alc.度16.3

周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味で、大きな存在感を誇る酒。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:焼き魚等

清酒 梅錦 大吟醸「究極の酒」 720ml 720ml 5400円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.3 Alc.度16.3

周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味で、大きな存在感を誇る酒。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:焼き魚等

清酒 梅錦 大吟醸「落款」 1.8L 1800ml 5400円(税込)
日本酒度+2.8 酸度1.6 Alc.度15.7

なめらかでコクのある飲み飽きしない大吟醸酒です。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:焼き魚等

清酒 梅錦 大吟醸 辛口 1.8L 1800ml 4320円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.1 Alc.度15.8

なめらかでコクのある辛口のお酒です。飲みやすく、飲みあきしないので日本酒の好きな方に。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:刺身

清酒 梅錦 大吟醸 辛口 720ml 720ml 2160円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.1 Alc.度15.8

なめらかでコクのある辛口のお酒です。飲みやすく、飲みあきしないので日本酒の好きな方に。

適した飲み方:冷や、人肌燗

適した料理:刺身

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

純米

清酒 梅錦 純米酒 杜氏の酒 1.8L 1800ml 2092円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.5 Alc.度15.3

お酒の旨みを活かした、軽快で滑らかな味わいです。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:ビーフシチュー、煮込み料理

清酒 梅錦「杜氏の純米酒」 720ml 720ml 1070円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.7 Alc.度15.3

お酒の旨味を活かした軽快で滑らかな味わい

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:煮込み料理

清酒 梅錦 辛口純米酒 蔵直 1.8L 1800ml 2070円(税込)
日本酒度+4.5 酸度1.7 Alc.度15.3

すっきりとした辛口の軽快なお酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:油もの、揚げ物等

清酒 梅錦 純米「四季香麗水」 500ml 500ml 1277円(税込)
日本酒度-58.5 酸度4.1 Alc.度8.3

日本酒の苦手な人ほど飲めるお酒。米麹の自然の力による甘さをお楽しみ下さい。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:-

清酒 梅錦 黒純米 1.8L 1800ml 2092円(税込)
日本酒度+6.0 酸度1.4 Alc.度15.3

精米歩合70%の純米酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:クリームシチュー、洋食類

清酒 梅錦 純米生貯 720ml 720ml 1109円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.6 Alc.度15.3

すっきりしていて、まろやかな飲み口のお酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:和食

清酒 梅錦 純米生貯 300ml 300ml 552円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.6 Alc.度15.3

すっきりしていて、まろやかな飲み口のお酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:和食

清酒 梅錦 黒純米 720ml 720ml 1042円(税込)
日本酒度+6.0 酸度1.4 Alc.度15.3

精米歩合70%の純米酒です。

適した飲み方:ぬる燗、上燗

適した料理:クリームシチュー、洋食類

清酒 梅錦 純米生原酒 初搾り 1.8L<冬期限定> 1800ml 2776円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.7 Alc.度18

梅錦の今年の出来栄えをみて頂く新米・新酒。

適した飲み方:冷や

適した料理:-

清酒 梅錦 純米生原酒 初搾り 720ml<冬期限定> 720ml 1487円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.7 Alc.度18

梅錦の今年の出来栄えをみて頂く新米・新酒。

適した飲み方:冷や

適した料理:-

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

純米吟醸

清酒 梅錦 純米原酒「酒一筋」 720ml 720ml 1445円(税込)
日本酒度+0.0 酸度1.8 Alc.度16.9

原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持つ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:うなぎ、味の濃い料理

清酒 梅錦 純米吟醸 原酒「酒一筋」 1.8L 1800ml 2897円(税込)
日本酒度+0.0 酸度1.8 Alc.度16.9

原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持つ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:うなぎ、味の濃い料理

清酒 梅錦 純米吟醸 媛の愛「天味」新 750ml 750ml 5400円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.5 Alc.度16.3

適した飲み方:冷や

適した料理:練り物

清酒 梅錦 純米吟醸原酒 ひやおろし 1.8L<秋期限定> 1800ml 3037円(税込)
日本酒度-0.5 酸度1.6 Alc.度16.9

酸味のふくよかな味わい・・・。とろりとした円熟の味わい。

適した飲み方:冷や

適した料理:煮魚

清酒 梅錦 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml<秋期限定> 720ml 1529円(税込)
日本酒度-0.5 酸度1.6 Alc.度16.9

酸味のふくよかな味わい・・・。とろりとした円熟の味わい。

適した飲み方:冷や

適した料理:煮魚

清酒 梅錦「しずく媛」 720ml 720ml 1649円(税込)
日本酒度+4.0 酸度1.5 Alc.度15.8

愛媛県で初めて酒造好適米として認可された「しずく媛」を使い、酵母も愛媛県で開発したイーケイワン酵母で醸した純米吟醸酒です。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:中華(八宝菜など)

清酒 梅錦「語り尽くせど飲みあきない」 720ml 720ml 1212円(税込)
日本酒度+2.5 酸度1.7 Alc.度16.3

親しい人との語らいに、飲みあきしない旨みの純米吟醸酒をどうぞ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:味噌仕立て料理

清酒 梅錦「語り尽くせど飲みあきない」 1.8L 1800ml 2338円(税込)
日本酒度+2.5 酸度1.7 Alc.度16.3

親しい人との語らいに、飲みあきしない旨みの純米吟醸をどうぞ。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:味噌仕立て料理

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

純米大吟醸

清酒 梅錦 純米大吟醸 720ml 720ml 4320円(税込)
日本酒度+3.0 酸度1.5 Alc.度15.8

深く厚みのある味わい。それでいてキレイに切れていく「味吟醸」の魅力を伝える梅錦の「赤箱」

適した飲み方:冷や

適した料理:だし巻き・青菜のおひたし・ざる豆腐等

清酒 梅錦 純生大吟 500ml<夏期限定> 500ml 1188円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.6 Alc.度15.3

はじけとぶような果実香とフレッシュなふくらみのある夏だけのなま酒

適した飲み方:冷や

適した料理:サラダ類、生もの

清酒 梅錦 純米大吟醸 カップ 130ml 130ml 540円(税込)
日本酒度+2.0 酸度1.4 Alc.度16.3

深く厚味のある味わい、それでいてキレていく「味吟醸」の魅力を伝えてくれます。

適した飲み方:冷や

適した料理:だし巻き・青菜のおひたし・ざる豆腐等

清酒 梅錦 純生大吟 3本セット 500X3<夏期限定> 1500ml 3780円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.6 Alc.度15.3

はじけとぶような果実香とフレッシュなふくらみのある夏だけの生酒です。

適した飲み方:冷や

適した料理:サラダ類、生もの

清酒 梅錦 感謝のきもち 720ml 720ml 2946円(税込)
日本酒度+3.5 酸度1.3 Alc.度15.8

父の日・母の日・敬老の日・お誕生日と、あなたの感謝のきもちを伝えます。

適した飲み方:ひや・ぬる燗

適した料理:刺し身・煮魚

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

普通酒

清酒超特撰 梅錦「秀逸」 1.8L 1800ml 2955円(税込)
日本酒度-5.5 酸度1.1 Alc.度16.3

やわらかい果実香と、ふんわりとした甘さが口中に拡がります。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:すき焼き

清酒 梅錦 媛「栄照」 1.8L 1800ml 1754円(税込)
日本酒度+6.1 酸度1.0 Alc.度15.3

地元の嗜好に合わせた甘口タイプながら、「毎日の晩酌にはこいつが一番!」と、梅錦の蔵人も長い一日の仕事が終わった後、これを飲んでいます。甘口タイプながら、しつこさのない、おとなしさが特徴。瀬戸内の料理に合った愛媛県のお酒と言える。ほんのりとした甘さが、肉じゃが・白身魚の煮付けなど甘辛系の料理と良く合う。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 上撰「栄冠」 1.8L 1800ml 2017円(税込)
日本酒度+1.5 酸度1.1 Alc.度15.8

瀬戸内の食文化に育てられた、梅錦の酒文化を象徴するお酒。けっしてしつこくない、柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口はあたたかみを伝えてくれる。梅錦といえばこの味。こんなお酒に合う料理は白身魚の煮付けなどが良い。酒のほのかな甘さが、甘辛系の料理にぴったり。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 超特撰「秀逸」 720ml 720ml 1444円(税込)
日本酒度-5.5 酸度1.1 Alc.度16.3

やわらかい果実香と、ふんわりとした甘さが口中に拡がります。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:すき焼き

清酒 梅錦「ずーっと好きでいて下さい」 300ml 300ml 498円(税込)
日本酒度-2.5 酸度1.1 Alc.度15.8

ふくらみのある味と清々しさが、飲み飽きしないきめ細やかさを伝えてくれるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:甘い味付けの料理

清酒 梅錦 ずーっと好きでいて下さい 720ml 720ml 1022円(税込)
日本酒度-2.5 酸度1.1 Alc.度15.8

ふくらみのある味と清々しさが、飲み飽きしないきめ細やかさを伝えてくれるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:甘い味付けの料理

清酒 梅錦 辛口 生貯蔵酒 300ml 300ml 382円(税込)
日本酒度+8.5 酸度0.7 Alc.度15.8

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:寿司、刺身

清酒 梅錦 媛「栄照」 ホームカップ 180ml 180ml 206円(税込)
日本酒度+6.1 酸度1.0 Alc.度15.3

地元の嗜好に合わせた甘口タイプながらしつこさのないおとなしさが特徴。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 上撰「栄冠」(新) 900ml 900ml 967円(税込)
日本酒度+1.5 酸度1.1 Alc.度15.8

瀬戸内の食文化に育てられた、梅錦の酒文化を象徴するお酒。けっしてしつこくない、柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口はあたたかみを伝えてくれる。梅錦といえばこの味。こんなお酒に合う料理は白身魚の煮付けなどが良い。酒のほのかな甘さが、甘辛系の料理にぴったり。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 媛「栄照」(新) 900ml 900ml 853円(税込)
日本酒度+6.1 酸度1.0 Alc.度15.3

地元の嗜好に合わせた甘口タイプながら、「毎日の晩酌にはこいつが一番!」と、梅錦の蔵人も長い一日の仕事が終わった後、これを飲んでいます。甘口タイプながら、しつこさのない、おとなしさが特徴。瀬戸内の料理に合った愛媛県のお酒と言える。ほんのりとした甘さが、肉じゃが・白身魚の煮付けなど甘辛系の料理と良く合う。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:煮物料理

清酒 梅錦 上撰「栄冠」 ホームカップ 180ml 180ml 239円(税込)
日本酒度+1.5 酸度1.1 Alc.度15.8

柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口のあたたかみのあるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:焼き鳥

清酒 梅錦 上撰「栄冠」 パック 1.8L 1800ml 2017円(税込)
日本酒度+1.5 酸度1.1 Alc.度15.8

柔らかな甘さをベースとしたソフトな飲み口の、あたたかみのあるお酒。

適した飲み方:上燗、熱燗

適した料理:焼き鳥

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

その他

清酒 梅錦 夏の酒合わせ蔵直セット 720X2 1440ml 3456円(税込)
日本酒度 酸度 Alc.度-

軽快な辛口の「つうの酒」と、すっきりまろやかな「純米生貯」をセットにしました。味の違いを利き比べて下さい。

適した飲み方:ぬる燗

適した料理:-

本醸造吟醸大吟醸純米純米吟醸純米大吟醸普通酒その他

食のアンテナショップ SUIZEN(すいぜん)