本家松浦酒造場の日本酒 - 地酒蔵元会
清酒 鳴門鯛 純米吟醸酒「加美屋直蔵」 １．８Ｌ
<商品説明>
阿波の国で作られた酒造好適米、阿波山田錦を使用。ふくらみのある豊かな香り、まろみのある味わい、キレのよい後味が特徴。米の旨味を最大限に醸した自信作です。
日本酒度／+4、酸度／1.5、アルコール度／15
￥3,059（税込み） (1800ml)
清酒 鳴門鯛 大吟醸 ＮＤ－３０ ７２０ｍｌ
<商品説明>
林檎を思わせるような甘い繊細な香りと、春の風のような爽やかで穏やかな味わい。酒造好適米山田錦を自家精米にて48%まで丹念に磨きあげました。もろみの状態で30日、長期低温発酵で造られます。
日本酒度／+4、酸度／1.1、アルコール度／16
￥3,150（税込み） (720ml)
清酒 鳴門鯛 粒選り大吟醸 ７２０ｍｌ
<商品説明>
酒専門店・百貨店専用商品。ワイン界に「ベーレン・アウスレーゼ」と呼ばれる階級があり、これは厳選した葡萄の房から選りすぐって使用したワインです。
日本酒度／+3、酸度／1.2、アルコール度／18
￥5,250（税込み） (720ml)
清酒 鳴門鯛 純国産 無添加純米 ７２０ｍｌ
<商品説明>
コンセプトは、原材料全て国産の純国産清酒。国産を追求しつづけ、醸造用乳酸(酸味料)・醸造用アルコール・硝酸塩等一切使用しない、無添加清酒をうみだしました。無添加らしいすっきり、やさしい味わいがお食事に
日本酒度／+3、酸度／1.1、アルコール度／14.5
￥840（税込み） (720ml)
清酒 鳴門鯛 粒選り 純米大吟醸 7２０ｍｌ
<商品説明>
ドイツワインの“ベーレン・アウスレーゼ”をヒントに、仕込米の“粒選り”に挑戦した純米大吟醸酒。上質の酒造好適米(兵庫県産山田錦)を45%自家扁平精米した後、仕込直前に一粒一粒“粒選り”した選りすぐりの
日本酒度／+1、酸度／1.5、アルコール度／17.5
￥5,250（税込み） (720ml)
