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地酒の用語集

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炭火料理には、お燗酒がよく合います。
そして炉端の魅力を味わうなら、焼き燗酒がオススメ! じわじわと温めて、炭火のそばに置いておく燗酒は冷めにくくて、味もまろやかに感じます。焼き燗専用のこだわりの徳利を使えば炭火の臨場感もふくらんで、さしつさされつがいっそう楽しくなります。
この冬、炉端店や自宅の火鉢、アウトドアーで、炭火の燗酒を楽しんでみてはいかがでしょう。

写真上の4つのポイントに、マウスを合わせてみてください。