清酒 氷温貯蔵 旭神威 大吟醸酒 ７２０ｍｌ
搾りたての新酒を蔵の氷温庫で貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れした氷温貯蔵酒です。フレッシュで華やかな香りがあり、味わいは膨らみがありスッキリと瑞々しい飲み口の大吟醸酒。
- 価格
- 4860円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 高砂酒造
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.2
- Alc.度
- 15
適した飲み方
| 冷酒（10℃以下） | 冷や（10℃～常温20～25℃） | ぬる燗（40℃前後） | 熱燗（50℃前後） |
|---|---|---|---|
| 〇 | ◎ | × | × |
地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）味《塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）》
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