清酒 菊水 四段仕込 1.8L 商品写真

清酒 菊水 四段仕込 1.8L

通常、米と麹を三段階に分けて行われる仕込において、さらにもう一回多く米を仕込むことから「四段仕込」と名付けました。贅沢に使った米から醸し出されるほのかな甘味は、料理をやさしく引き立ててくれます。

価格
2017円(税込)
容量
1800ml
蔵元名
菊水酒造株式会社
日本酒度
-4
酸度
1.3
Alc.度
15

適した飲み方

冷酒(10℃以下) 冷や(10℃~常温20~25℃) ぬる燗(40℃前後) 熱燗(50℃前後)

地酒に合う料理

あっさりとした(後味を引かない)味《塩味・マリネなど(マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 )》