清酒 賀茂鶴 純米大吟醸 広島錦
幻の酒米【広島錦】を復活させ賀茂鶴酵母（協会5号酵母）で醸した華やかで上品な香りの純米大吟醸酒。
- 価格
- 5000円（税抜き）
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 賀茂鶴酒造株式会社
- 日本酒度
- +1
- 酸度
- 1.3
- Alc.度
- 16
適した飲み方
| 冷酒（10℃以下） | 冷や（10℃～常温20～25℃） | ぬる燗（40℃前後） | 熱燗（50℃前後） |
|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | △ | × |
地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）味《塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）》