
純米大吟醸じょっぱり山田錦720ml
酒造好適米「山田錦」を37%まで磨き上げ低温発酵させ酒蔵でじっくりと寝かせ味を調えました。優雅な香りと米の旨味が調和している純米大吟醸です。
- 価格
- 3500円(税抜き)
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 六花酒造株式会社
- 日本酒度
- -1
- 酸度
- 1.4
- Alc.度
- 16
適した飲み方
冷酒(10℃以下) | 冷や(10℃~常温20~25℃) | ぬる燗(40℃前後) | 熱燗(50℃前後) |
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〇 | 〇 | △ | × |
地酒に合う料理
あっさりとした(後味を引かない)味《塩味・マリネなど(マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 )》