外人が
日本人より
酒語る
フーガ さん

投稿者からの一言

外人旅行客に居酒屋で遭遇したが 様々な地酒を皆で味わいながら酒について語ってくれました。ビックリするくらいの知識。

高槻新士氏からの寸評

インバウンドの観光客のみならず、日本に滞在、移住する外国人の人たちは、Sake(サキ)ファンが増えています。辛口は「Dry」、甘口は「Sweet」、精米歩合は「Milling rate」、筆者も質問内容に驚かされることがあります。