清酒 神聖 純米大吟醸 山田錦氷温囲い 1.8L 商品写真

清酒 神聖 純米大吟醸 山田錦氷温囲い 1.8L

山田錦100%使用。冬のしぼりたてをそのまま氷温貯蔵し、味のふくらみが出るまでじっくりと熟成させました。

価格
5400円(税込)
容量
1800ml
蔵元名
山本本家
日本酒度
+2
酸度
1.0
Alc.度
15~16

適した飲み方

冷酒(10℃以下) 冷や(10℃~常温20~25℃) ぬる燗(40℃前後) 熱燗(50℃前後)

地酒に合う料理

あっさりとした(後味を引かない)味《塩味・マリネなど(マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 )》