純米大吟醸生酛造り㋣SAKU1 720ml 商品写真

純米大吟醸生酛造り㋣SAKU1 720ml

佐久の自然界から東京農業大学にて分離開発された佐久酵母『SAKU1』を使用し、蔵から500M以内八ケ岳と浅間山を望む自社農圃場産のひとごこちを醸しました。しっかりとした味わい、のどごし柔かで、爽やかな酸の表和した個性ある旨酒をお楽しみください。

参考価格
3000円(税抜き)
容量
720ml
蔵元名
黒澤酒造株式会社
日本酒度
+1
酸度
2.3
Alc.度
16.5

地酒に合う料理

こくのある(しっかりとした)味《醤油味・タルタル・チーズなど(唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ )》