清酒 神聖 純米大吟醸 山田錦氷温囲い １．８Ｌ
山田錦１００％使用。冬のしぼりたてをそのまま氷温貯蔵し、味のふくらみが出るまでじっくりと熟成させました。
- 価格
- 5400円（税抜き）
- 容量
- 1800ml
- 蔵元名
- 株式会社山本本家
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.0
- Alc.度
- 15～16
適した飲み方
| 冷酒（10℃以下） | 冷や（10℃～常温20～25℃） | ぬる燗（40℃前後） | 熱燗（50℃前後） |
|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | 〇 | △ |
地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）味《塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）》