地酒の原料についての用語一覧

• 地酒の原料

  雄町【おまち】

• 地酒の原料

  生酛系酒母【きもとけいしゅぼ】

• 地酒の原料

  協会9号（熊本酵母）【きょうかいきゅうごう（くまもとこうぼ）】

• 地酒の原料

  協会7号（真澄酵母）【きょうかいななごう（ますみこうぼ）】

• 地酒の原料

  高温糖化酛【こうおんとうかもと】

• 地酒の原料

  麹【こうじ】

• 地酒の原料

  酵母【こうぼ】

• 地酒の原料

  五百万石【ごひゃくまんごく】

• 地酒の原料

  酒造好適米【しゅぞうこうてきまい】

• 地酒の原料

  酒造用水【しゅぞうようすい】