男山株式会社の蔵元・地酒・日本酒情報 | 地酒蔵元会
男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲をうけ、昔の貴重な資料と共に、現在に伝わる伝統の名酒です。大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの紀行風土に恵まれております。品質の面では、国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて数々の金賞受賞に輝いております。
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大いなる自然と生きる町・旭川に、伝統
北海道のほぼ真中も位置する、旭川。人口36万を擁する、道内第2の都市です。 広大な大雪山系の原野を切り開いたこの町は、約120年を経た今も、大自然の恵みとともにあります。遥かな山並みから市街まで、滔々と蛇行する石狩川。かつては、数十万匹の鮭が遡った川で、ほとりには季節の花が咲きほころびます。しかし、冬には平均 140日間も雪が降るとあって、岸辺は白一色の世界。1月から2月にかけては、氷点下15℃を越える極寒の日々が続き、“ダイヤモンドダスト”と呼ばれるドラマティックな自然現象を目の当たりにすることもできます。極北の地で稀に見られる現象であり、あまりの寒さのために石狩川から蒸発する水分が氷結し、あたかもダイヤモンドが舞っているかのように見えることを言います。・・・
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| 蔵名 | 男山株式会社 |
|---|---|
| 蔵名かな | おとこやまかぶしきがいしゃ |
| 主要銘柄 | 男山 |
| 主要銘柄かな | おとこやま |
| 郵便番号 | 〒079-8412 |
| 住所 | 北海道旭川市永山2条7丁目 |
| URL | http://www.otokoyama.com |
| Eメール | info@otokoyama.com |
| Tel | 0166-48-3777 |
