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蔵元紀行
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株式会社三輪酒造　～蔵元TOP

蔵元基本情報

水都と呼ばれる大垣の地にて天保8年（1837）に創業し、かつては戸田藩御用達の酒造蔵として、鉄心、萬家春を醸してまいりました。そして35年程前に世界文化遺産の合掌の里”白川郷”よりどぶろく祭りのお神酒をお土産にとの依頼をきっかけに、「白川郷にごり酒」が誕生致しました。今では皆様に愛される｢白川郷にごり酒｣を中心に、さらには本物のどぶろくも誕生し、にごり酒、どぶろくに特化した酒造りに励み、オンリーワンの蔵元を目指して頑張っております。

株式会社三輪酒造
麗しき酒の母なる水、そのかがよいと城下町の風情に酔いしれる「大垣」
滋賀県から岐阜県へ入ると、深い山懐はしだいに濃い緑を帯びていきます。大垣市はそんな風土の中に開けた、美しい街並みの城下町です。そして、県境に聳える伊吹山からは「伊吹おろし」と呼ばれる西風が吹き、春と秋は穏やかな気候に恵まれます。しかし、夏場は盆地特有の高温多湿、日中は 25～30度以上となり、時として40度近くになることもあるそうです。・・・
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蔵名 株式会社三輪酒造
蔵名かな かぶしきがいしゃみわしゅぞう
主要銘柄 白川郷
主要銘柄かな しらかわごう
郵便番号 〒503-0923
住所 岐阜県大垣市船町4丁目48番地
URL http://www.miwashuzo.co.jp/
Eメール info@miwashuzo.co.jp
Tel 0584-78-2201