
清酒 澤正宗 純米原酒古酒 720ml
酸を多く作る山形酵母を使用し、長期熟成酒として平成13年度醸造。
- 参考価格
 - 3500円(税抜き)
 - 容量
 - 720ml
 - 蔵元名
 - 古澤酒造株式会社
 
- 日本酒度
 - -5
 - 酸度
 - 2.5
 - Alc.度
 - 18
 
適した飲み方
| 冷酒(10℃以下) | 冷や(10℃~常温20~25℃) | ぬる燗(40℃前後) | 熱燗(50℃前後) | 
|---|---|---|---|
| 〇 | 〇 | 
地酒に合う料理
                            こってりとした(濃厚な)味《味噌味・クリーム味など(さばの味噌煮、味噌おでん、焼き鳥(タレ)、鰻の蒲焼、ビーフシチュー )》                        
                    