蔵元を探す

search kuramoto

全国各地の銘酒蔵元のこだわりや日本酒造りの特徴、歴史上の出来事と蔵元の関係など様々な角度から蔵元をご紹介します。

蔵元のイメージ

地酒を探す

search jizake

地酒蔵元会には日本全国の優良蔵元が加盟しています。
晩酌やプレゼントにあなたのこだわりの一本を選んでみませんか。

地酒のイメージ

ピックアップコンテンツ

pick up

地酒蔵元会のおすすめの地酒を甘口辛口に分類してご紹介します!

地酒蔵元会が提供する地酒クイズ。
すべての難問をクリアし、地酒の知識を極めよう!

霜月のおすすめ

2026年11月

地酒蔵元会加盟蔵の
新商品情報やイベント情報をご紹介します。

おすすめ商品

recommend item

白川郷 純米生 どぶろく仕込み 甕詰め 1800ml
元旦祝い酒

白川郷 純米生 どぶろく仕込み 甕詰め 1800ml

蔵元名
株式会社三輪酒造
清酒 国士無双 純米吟醸酒 1.8L
クリスマスギフト

清酒 国士無双 純米吟醸酒 1.8L

蔵元名
高砂酒造株式会社
国稀 佳撰300ml
ギフト(通年)

国稀 佳撰300ml

蔵元名
国稀酒造株式会社
清酒 特撰純米大吟醸 奥飛騨 720ml
元旦祝い酒

清酒 特撰純米大吟醸 奥飛騨 720ml

蔵元名
奥飛騨酒造株式会社(旧髙木酒造)
国稀 北海鬼ころし720ml
ギフト(通年)

国稀 北海鬼ころし720ml

蔵元名
国稀酒造株式会社
土佐鶴 純米大吟醸 1800ml
元旦祝い酒

土佐鶴 純米大吟醸 1800ml

蔵元名
土佐鶴酒造株式会社
上善如水スパークリング360ml
クリスマスギフト

上善如水スパークリング360ml

蔵元名
白瀧酒造株式会社
清酒 土佐鶴 しぼりたて純米新酒 720ml
元旦祝い酒

清酒 土佐鶴 しぼりたて純米新酒 720ml

蔵元名
土佐鶴酒造株式会社
清酒 土佐鶴 しぼりたて純米新酒 1800ml
元旦祝い酒

清酒 土佐鶴 しぼりたて純米新酒 1800ml

蔵元名
土佐鶴酒造株式会社
清酒 奥飛騨 辛口純米1.8L
ギフト(通年)

清酒 奥飛騨 辛口純米1.8L

蔵元名
奥飛騨酒造株式会社(旧髙木酒造)

イベント情報

event

にごり酒

2026年11月

にごり酒特集のお酒と料理

旨みは白く、とろりと。

清酒を造る行程で本仕込により発酵を終えたもろみを圧搾してこします。この行程で粗くこすことにより、米の固体部分が残った、白く濁ったままの地酒が誕生します。これが「にごり酒」です。とろ…

つづきを読む

お知らせ

news