蔵元を探す

search kuramoto

全国各地の銘酒蔵元のこだわりや日本酒造りの特徴、歴史上の出来事と蔵元の関係など様々な角度から蔵元をご紹介します。

蔵元のイメージ

地酒を探す

search jizake

地酒蔵元会には日本全国の優良蔵元が加盟しています。
晩酌やプレゼントにあなたのこだわりの一本を選んでみませんか。

地酒のイメージ

ピックアップコンテンツ

pick up

地酒蔵元会のおすすめの地酒を甘口辛口に分類してご紹介します!

地酒蔵元会が提供する地酒クイズ。
すべての難問をクリアし、地酒の知識を極めよう!

霜月のおすすめ

2026年11月

地酒蔵元会加盟蔵の
新商品情報やイベント情報をご紹介します。

おすすめ商品

recommend item

清酒 土佐鶴 大吟醸 寧浦
元旦祝い酒

清酒 土佐鶴 大吟醸 寧浦

蔵元名
土佐鶴酒造株式会社
土佐鶴 しぼりたて新酒 1800ml
元旦祝い酒

土佐鶴 しぼりたて新酒 1800ml

蔵元名
土佐鶴酒造株式会社
清酒 純米吟醸「醉心稲穂」 180ml
ギフト(通年)

清酒 純米吟醸「醉心稲穂」 180ml

蔵元名
株式会社醉心山根本店
玉乃光 純米大吟醸 熟成古酒シルバー 720ml
元旦祝い酒

玉乃光 純米大吟醸 熟成古酒シルバー 720ml

蔵元名
玉乃光酒造株式会社
七笑 大吟醸 720ml
元旦祝い酒

七笑 大吟醸 720ml

蔵元名
七笑酒造株式会社
国稀 吟醸720ml
ギフト(通年)

国稀 吟醸720ml

蔵元名
国稀酒造株式会社
清酒 玉乃光 青まねきつね 300ml
クリスマスギフト

清酒 玉乃光 青まねきつね 300ml

蔵元名
玉乃光酒造株式会社
特選國盛 彩華 大吟醸 720ml
ギフト(通年)

特選國盛 彩華 大吟醸 720ml

蔵元名
中埜酒造株式会社
清酒 奥飛騨 カップ 上撰 180ml
ギフト(通年)

清酒 奥飛騨 カップ 上撰 180ml

蔵元名
奥飛騨酒造株式会社(旧髙木酒造)
醉心「軟水の辛口」純米酒 1.8L
ギフト(通年)

醉心「軟水の辛口」純米酒 1.8L

蔵元名
株式会社醉心山根本店

イベント情報

event

にごり酒

2026年11月

にごり酒特集のお酒と料理

旨みは白く、とろりと。

清酒を造る行程で本仕込により発酵を終えたもろみを圧搾してこします。この行程で粗くこすことにより、米の固体部分が残った、白く濁ったままの地酒が誕生します。これが「にごり酒」です。とろ…

つづきを読む

お知らせ

news