蔵元を探す

search kuramoto

全国各地の銘酒蔵元のこだわりや日本酒造りの特徴、歴史上の出来事と蔵元の関係など様々な角度から蔵元をご紹介します。

蔵元のイメージ

地酒を探す

search jizake

地酒蔵元会には日本全国の優良蔵元が加盟しています。
晩酌やプレゼントにあなたのこだわりの一本を選んでみませんか。

地酒のイメージ

ピックアップコンテンツ

pick up

地酒蔵元会のおすすめの地酒を甘口辛口に分類してご紹介します!

地酒蔵元会が提供する地酒クイズ。
すべての難問をクリアし、地酒の知識を極めよう!

霜月のおすすめ

2026年11月

地酒蔵元会加盟蔵の
新商品情報やイベント情報をご紹介します。

おすすめ商品

recommend item

国稀 佳撰900ml
ギフト(通年)

国稀 佳撰900ml

蔵元名
国稀酒造株式会社
清酒 純米吟醸「醉心稲穂」 720ml
ギフト(通年)

清酒 純米吟醸「醉心稲穂」 720ml

蔵元名
株式会社醉心山根本店
高清水 新酒 初しぼり300ml
元旦祝い酒

高清水 新酒 初しぼり300ml

蔵元名
秋田酒類製造株式会社
東光 超辛口純米吟醸 1800ml
ギフト(通年)

東光 超辛口純米吟醸 1800ml

蔵元名
株式会社小嶋総本店
清酒 男山 特別純米つまみつつ 1800ml
元旦祝い酒

清酒 男山 特別純米つまみつつ 1800ml

蔵元名
男山株式会社
清酒 嘉泉 杜氏の心セットK-30 720X2
ギフト(通年)

清酒 嘉泉 杜氏の心セットK-30 720X2

蔵元名
田村酒造場
純米大吟醸原酒 国士無双 限定醸造
元旦祝い酒

純米大吟醸原酒 国士無双 限定醸造

蔵元名
高砂酒造株式会社
清酒 越の寒中梅 越淡麗 大吟醸 DK-1 720ml
ギフト(通年)

清酒 越の寒中梅 越淡麗 大吟醸 DK-1 720ml

蔵元名
新潟銘醸株式会社
国稀 大吟醸1,800ml
ギフト(通年)

国稀 大吟醸1,800ml

蔵元名
国稀酒造株式会社
清酒 桃川 大吟醸純米 王松  1,800ml
元旦祝い酒

清酒 桃川 大吟醸純米 王松 1,800ml

蔵元名
桃川株式会社

イベント情報

event

にごり酒

2026年11月

にごり酒特集のお酒と料理

旨みは白く、とろりと。

清酒を造る行程で本仕込により発酵を終えたもろみを圧搾してこします。この行程で粗くこすことにより、米の固体部分が残った、白く濁ったままの地酒が誕生します。これが「にごり酒」です。とろ…

つづきを読む

お知らせ

news