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全国各地の銘酒蔵元のこだわりや日本酒造りの特徴、歴史上の出来事と蔵元の関係など様々な角度から蔵元をご紹介します。
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蔵元会のおすすめの地酒を甘口辛口に分類してご紹介します！
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文月のおすすめ
2019年7月
地酒蔵元会加盟蔵の
新商品情報やイベント情報をご紹介します。
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イベント情報
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蔵開放イベント
蔵開きイベント（下呂市金山町金山1984）
- 開催日
- 2019年11月17日
- 蔵元名
- 奥飛騨酒造株式会社（旧髙木酒造）
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その他
飛騨金山花火大会（下呂市金山町金山橋上流）
- 開催日
- 2019年8月13日
- 蔵元名
- 奥飛騨酒造株式会社（旧髙木酒造）
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その他
岩屋ダム公開放流設備点検イベント（下呂市金山町卯野原）
- 開催日
- 2019年7月28日
- 蔵元名
- 奥飛騨酒造株式会社（旧髙木酒造）
-
その他
7/20 蔵蔵たちきゅう
- 開催日
- 2019年7月20日
- 蔵元名
- 株式会社本家松浦酒造場
-
その他
ひまわりまつり（下呂市金山町井尻）
- 開催日
- 2019年6月29日
- 蔵元名
- 奥飛騨酒造株式会社（旧髙木酒造）
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蔵開放イベント
イタリアンと日本酒を楽しむ夕べ LaRanarita×賀茂鶴
- 開催日
- 2019年6月26日
- 蔵元名
- 賀茂鶴酒造株式会社
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呑み切りイベント
秋あがり呑み切り会
- 開催日
- 2019年6月21日
- 蔵元名
- 白鷹株式会社
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その他
6/15 蔵蔵たちきゅう
- 開催日
- 2019年6月15日
- 蔵元名
- 株式会社本家松浦酒造場
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その他
5/29～6/2 大井町阪急食品館 試飲販売会
- 開催日
- 2019年5月29日
- 蔵元名
- 柏露酒造株式会社
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蔵開放イベント
5/25、26 国稀【酒蔵まつり】2019
- 開催日
- 2019年5月25日
- 蔵元名
- 国稀酒造株式会社
原酒
2019年7月
夏に合う深みある原酒と限定料理
一般的にお酒は「もろみ」を搾った後に水を加えてアルコール度を調整します。しかし原酒の場合は、その加水調整を行いません。ですから、原酒の場合はアルコール度が他と比べて高めなのが特徴で…
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