果物のように華やかな味わいが広がるものから、食事と合わせて旨味を味わうものまで。
一口に日本酒と言えども、様々な風味が味わえます。
だからこそ、シチュエーションや好みに合わせて日本酒をセレクトし、楽しみたいですね。
日本酒の特徴や美味しさを表すには、たくさんの指標があります。
ここでは地酒蔵元会が推奨する、美味しい日本酒の選び方をご紹介します。