
吉祥 加賀鳶 純米大吟醸 720ml
契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み低温醗酵させた純米大吟醸の原酒です。日本酒の生命線である旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを両立させました。
- 参考価格
- 5000円(税抜き)
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 株式会社福光屋
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.6
- Alc.度
- 16
地酒に合う料理
あっさりとした(後味を引かない)味《塩味・マリネなど(マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 )》