基礎級問題に挑戦中 1 - 5 / 10 第1問日本酒の成分のうち、水の占める割合としてふさわしいものはどれ? 約100% 約80% 約60% 約40% ヒントを見る 第2問ヤヱガキ酒造のある都道府県はどこでしょうか? 北海道 秋田県 愛知県 兵庫県 ヒントを見る 第3問体積(容積)を量る単位として用いられる「升」ですが、1升に最も近いものはどれ? 180リットル 180ミリリットル 1.8リットル 18リットル ヒントを見る 第4問酒税法において、清酒のアルコール度数の定義としてふさわしいものはどれ? 16%未満 18%未満 20%未満 22%未満 ヒントを見る 第5問日本酒の製造工程において、もろみを搾った時袋や圧搾板に残るものとしてふさわしいものはどれ? 酒粕 酒柏 酒白 酒泊 ヒントを見る 次の問題へ