地酒蔵元会2026年夏商品 WEB提案会
About 本展示会について
季節ごとに様々なイベントがあるように、日本酒もまた季節ごとに違った楽しみ方をすることができます。
そこで今回「日本酒に合う祭事」をピックアップし、その祭事にぴったりのお酒をご用意いたしましたので、
今回のオンライン展示会にてご紹介させていただきます。
季節ごとに様々なイベントがあるように、日本酒もまた季節ごとに違った楽しみ方をすることができます。
そこで今回「日本酒に合う祭事」をピックアップし、その祭事にぴったりのお酒をご用意いたしましたので、
今回のオンライン展示会にてご紹介させていただきます。
春の陽気に誘われて、外で楽しむお酒が美味しい季節です。4月のテーマは満開の桜の下で楽しむ「花見×酒ハイ」。屋外でも手軽に作れる炭酸割りは、軽やかで気分も明るくなります。
また、お家での晩酌には「卵料理に合う日本酒」を。とろりと優しい卵の味わいには、お米のふくらみを感じる穏やかな日本酒が相性抜群です。料理の柔らかな食感と旨みが重なり合う春のペアリング。心地よい春風と共に、心ほどける一杯を探してみませんか?
2026ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞。芳醇な香りとすっきりとした甘口
呑み飽きしない調和の取れた味わい。
全て京都産に拘った純米吟醸。すっきりとした程よい酸味とほんのり米の旨みのある味わい。
都府産米を100%使用し、スッキリで華やかな純米吟醸酒。
2026ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞。程良い香りと淡麗で旨味がしっかり味わえる辛口です
芳醇ながらスッキリしたのど越し。風味豊かで爽やかな旨味のグリーンアスパラに良く合う旨口酒。
兵庫県特A地区産山田錦100%使用し、生酛造りならではの濃醇な酒通好みの味吟醸です。
さわやかな香りとあっさりしたのど越しとワインのようなフルーティな香りの和洋万能酒
新緑がまぶしい5月のGWは、アウトドアのベストシーズンです。キャンプやBBQの開放的な空気には、冷やして爽やかに楽しめる日本酒が最高です。お肉の脂をスッキリと流し、自然の風を感じながら飲む一杯は格別の美味しさ。 【通が好む辛口純米酒】毎日楽しめる酒として、食事との相性を追求した、やわらかな辛口のお酒 コクがあり、かつ切れ味が良いすっきりとした味わいが、和食の繊細な味を引き立てます 純米のもつ深い味わいソフトな口当たり 軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
また、素麺やうどんなど、乾麺ならではの喉ごしの良さと日本酒の繊細な旨みは相性抜群。手軽に作れる麺料理にお気に入りのお酒を添えて。休日のランチや夜更けの晩酌に、大人の組み合わせを楽しみませんか。
GW(キャンプ・BBQ) にオススメの商品はこちら
乾麺(素麺・そば・うどん) にオススメの商品はこちら
6月の父の日は、日頃の感謝を伝える大切な一日。お父さんの好みを思い浮かべながら選ぶ日本酒は、感謝を伝える最高の贈り物になります。
また、この時期は旬のかつおが食卓を彩ります。脂の乗ったかつおに、ピリッとしたニンニクや生姜をたっぷり添えて。薬味の刺激と日本酒の豊かなコクが重なり、互いの味わいを引き立て合う、旬ならではの贅沢な組み合わせをお楽しみください。
【フルーティーな香り、涼やかな辛口】新鮮なお魚や夏野菜とあわせ、ほっとするひと時を。
兵庫県産山田錦を芯まで磨き上げて造る芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の長期低温貯蔵酒
高級酒に向く「雪女神」を100%使用、精米歩合48%で仕込みを行い芳醇な香りとすっきりとした味わい
山田錦を40%迄自家精米し、さらりとした飲み口と奥深く上品な味わいを楽しんでいただけます。
【心地良い香り、キメ細やかな味わい】シンプルな風味で、お米の旨味を感じさせる余韻。
五百万石を磨き上げて造る穏やかな香りとまろやかな口当たりの淡麗辛口純米吟醸酒
酸を多く作る山形酵母を使用し、長期熟成酒として平成13年度醸造した純米原酒です。長期低温熟成により、豊かで滑らかな熟れた味わいに仕上がっております
絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。
6月、7月は世界中で熱いスポーツ観戦が繰り広げられる季節です。興奮冷めやらぬ試合を眺めながら、家族や友人とピザを囲むのはいかがでしょうか。 チーズたっぷりの濃厚なピザには、爽快感抜群の「酒ハイ」がベストパートナーです。シュワッとした炭酸の刺激が、ピザの脂を軽やかに流してくれます。飲み口がすっきりとしているので、試合の合間にもゴクゴク楽しめますよ。今年の夏は、お気に入りのピザと酒ハイを片手に、熱い応援で盛り上がりましょう!
純米酒を夏らしい味わいに仕上げ、スッキリと飲みやすい夏の期間だけの限定純米生貯蔵酒です。
若い世代や日本酒初心者にも親しみやすい軽やかで洗練されたボトルデザインにしました。透明感、上品さ、フルーティさが調和した山形らしいきれいな酒質で、食事との相性も幅広く、和食はもちろん、洋食や創作料理にも自然に寄り添う万能な一本です
白鷹が冷用向きに醸した特別純米酒。ライチ様の香りとお米のやさしい甘さが特徴です。
愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から生まれた花酵母使用。