白鷹 生酛造り吟醸純米 原酒 1.8L HKG-50
限定の生酛造り吟醸純米原酒です。兵庫県特A地区産「山田錦」と「宮水」を100%使用し、伝承の「生酛造り」で醸した純米吟醸の「原酒」です。おだやかで上品な吟醸香とふくらみのある味わい。原酒ならではの飲み応え。熟した洋梨のような香りと、口に含むと絹のような優しさが口に広がり、濃醇な米の旨味、さらに酸味、甘味の余韻を残します。
- 参考価格
- 5000円（税抜き）
- 容量
- 1800ml
- 蔵元名
- 白鷹株式会社
- 日本酒度
- +3.0
- 酸度
- 1.7
- Alc.度
- 17
地酒に合う料理
こってりとした（濃厚な）味《味噌味・クリーム味など（さばの味噌煮、味噌おでん、焼き鳥（タレ）、鰻の蒲焼、ビーフシチュー ）》