清酒 神聖 純米大吟醸 山田錦 氷温囲い 720ml 商品写真

清酒 神聖 純米大吟醸 山田錦 氷温囲い 720ml

山田錦を100%使用、冬のしぼりたてをそのまま氷温貯蔵し、味のふくらみが出るまでじっくりと熟成させました。

価格
3200円(税抜き)
容量
720ml
蔵元名
株式会社山本本家
日本酒度
+2
酸度
1.0
Alc.度
15~16

適した飲み方

冷酒(10℃以下) 冷や(10℃~常温20~25℃) ぬる燗(40℃前後) 熱燗(50℃前後)

地酒に合う料理

あっさりとした(後味を引かない)味《塩味・マリネなど(マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 )》