清酒 神鷹 純米酒水もと仕込み辛口 720ｍｌ
日本最古の醸造方法と言われる“水もと仕込み”で醸したお酒です。 “水もと仕込み”とは生米を水に浸し天然の乳酸を生成し醸造するという製法です。この「神鷹純米酒水もと仕込み辛口」は“水もと仕込み”で醸したお酒の中でも、ライトでキレの良い辛口に仕上げています。味わいは、口に含むと水もとならではの米の旨味がしっかり感じ取れる純米酒です。
- 参考価格
- 1100円（税抜き）
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 江井ヶ嶋酒造株式会社
- 日本酒度
- +6.9
- 酸度
- 2.3
- Alc.度
- 15
地酒に合う料理
こくのある（しっかりとした）味《醤油味・タルタル・チーズなど（唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ ）》